¿Cuáles son los platos caseros de la semana?

1. Sopa Feilong

La sopa Feilong se elabora quitando las plumas y los órganos internos del pollo color avellana y luego hirviéndolo en caldo. No se necesitan condimentos en la sopa para mantener su consistencia. sabor original. La sopa de Feilong es deliciosa y nutritiva, apta para utilizar como sopa nutritiva.

2. Di San Xian

Di San Xian se elabora a partir de tres ingredientes frescos de temporada: berenjenas, patatas y pimientos verdes. No se trata solo del sabor fresco y fuerte y los ingredientes verdes naturales, sino también de la nutrición de una variedad de ingredientes, lo que permite que los tres sabores de ingredientes muy comunes se conviertan en platos extremadamente refrescantes.

3. Guiso del Noreste

El guiso del noreste es sencillo y fácil de cocinar. Contiene carne y verduras, rico en nutrientes, delicioso y fragante. plato en el noreste de China y también es el favorito de la gente del noreste. Uno de mis platos favoritos.

4. Guobaorou

Guobaorou fue creado durante el período Guangxu por el chef Zheng Xingwen de Yindu Xueying de la prefectura de Daotai en Harbin. Cuando se cocina tiene un color dorado y un sabor agridulce. Las "tiras de cerdo asadas" saladas se transforman en un plato agridulce. Por lo general, el lomo de cerdo se corta en rodajas y se marina, se envuelve en masa frita, se fríe en una sartén hasta que esté dorado, se recoge y luego se saltea para espesarlo.

5. Pollo guisado con champiñones

En los primeros años de Shenyang, el pollo guisado con champiñones era el plato principal durante la víspera de Año Nuevo y también era un plato estrella para entretener a los invitados. Había un viejo dicho: "Cuando un joven entra en casa, el alma del pollito morirá". Es decir, cuando el nuevo suegro acompaña a su nuera a casa de sus padres, el suegro preparará pollo guisado con champiñones.