¿Cómo desarrollar el negocio de distribución de alimentos y cuáles son las tareas principales en cada etapa de desarrollo?

1. La primera tarea del reparto de comida es encontrar clientes, porque sólo encontrando clientes podremos sobrevivir y desarrollarnos. Los clientes se encuentran principalmente en unidades con requerimientos alimentarios, como escuelas, restaurantes, hoteles, comedores, etc.

2. Después de contactar estas unidades con necesidades alimentarias a través de diversos métodos, se trata de cómo ganar clientes. Por lo general, tenemos que ofertar en función de la ventaja comparativa del desempeño de costos. Lograr una relación calidad-precio superior requiere mucho trabajo en el sector de comida a domicilio.

3. En primer lugar, los ingredientes deben ser frescos y el coste debe ser bajo. Es posible que al principio no tenga una variedad de bases alimentarias construidas por usted mismo, pero puede establecer relaciones de cooperación con algunas bases alimentarias de renombre, como bases de plantación de hortalizas, lo que equivale a desarrollarse usted mismo y ayudar a los socios a promoverlas.

4. Si tienes suficiente fuerza, también puedes construir tu propia base de alimentos, como carne común, cerdos, vacas, ovejas, pollos y bases de siembra para vegetales o especialidades comunes. Sin embargo, lo que hay que tener en cuenta es que, ya sea una base construida por ellos mismos o una base cooperativa de otros, se debe dar prioridad a la seguridad alimentaria.

5. La gestión del personal de reparto también es un tema a tener en cuenta. Asegúrese de hacer un buen trabajo en la gestión de personal. Desde el personal de distribución de base hasta el personal de ventas y servicio al cliente, se debe establecer un mecanismo de gestión más razonable y eficiente para garantizar que los clientes reciban servicios de alta calidad.

6. La entrega es el paso más crítico del proceso. Es necesario entregar los ingredientes en el lugar designado por el cliente de forma rápida y en buena calidad y cantidad. Si la tasa de entrega oportuna y la tasa de garantía de calidad son buenas, algunos clientes estarán dispuestos a cooperar durante mucho tiempo, lo que generará el boca a boca y obtendrá más pedidos.