El proceso de elaboración del vino de ginseng, el método de elaboración y la fórmula del vino de ginseng.

1. Materiales de preparación: 1 ginseng orgánico, 25 gramos de Rehmannia glutinosa, 90 gramos de baya de goji, 100 gramos de azúcar de roca y 2500 gramos de vino blanco.

2. Retire las cabezas de caña del ginseng, hornee hasta que estén suaves y córtelas en rodajas.

3. Elimina las impurezas de las semillas de goji, colócalas en una bolsa de gasa limpia junto con la rehmannia glutinosa cocida y ciérrala.

4. Mete la bolsa del medicamento en el vino, ciérrala, déjala en remojo y revuélvela una vez al día.

5. Después de 15 días de remojo, filtrar con una gasa limpia y tomar vino medicinal para su uso posterior.

6. Poner en una olla azúcar de roca, añadir una pequeña cantidad de agua, calentar para que se disuelva y llevar a ebullición.

7. Cocine hasta que esté ligeramente amarillo, filtre y retire los residuos mientras esté caliente, agregue al vino medicinal después de enfriar y revuelva bien.

8. Después de dejarlo reposar un tiempo, coger el sobrenadante y beberlo.