¿Qué hay pegado en el pastel de arroz crujiente?

El pastel de arroz crujiente se cubre con salsa barbacoa y salsa dulce de maní, y la capa exterior blanca se cubre con semillas de sésamo.

Después de freír, el pastel de arroz crujiente tiene una capa extra de crujiente por fuera y se siente más elástico por dentro. Al ver las tortas de arroz freírse en la sartén de hierro, emiten un agradable "chisporroteo". Unte la salsa, espolvoree con ingredientes secos y muerda. Queda crujiente por fuera y cerosa por dentro. La salsa es moderadamente salada y fresca, y el aroma del sésamo llena el aire y la boca.

Cómo hacer tortitas de arroz crujientes:

1. Ensartar las tiras de tarta de arroz con brochetas de madera, untar la sartén con aceite y sofreír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. .

2. Unte las brochetas de pastel de arroz con salsa barbacoa y salsa dulce de maní respectivamente.

3. Si te gusta la comida picante, puedes espolvorear una cantidad adecuada de chile seco en polvo antes de comer.