Probar té y hablar sobre taoísmo
La degustación de té presta atención a los tres procedimientos de examinar el té, observar el té y probar el té. Examinar el té significa examinar las hojas de té antes de prepararlo. Los expertos pueden distinguir de un vistazo diferentes tipos, como té verde, té negro, té perfumado, té verde (té oolong), té amarillo, té blanco, té oscuro, etc. Los más particulares también se pueden dividir en "Mingqian", "Yuqian", "Longjing", "Quexi", etc. El tipo de té que se debe usar, la temperatura del agua y los métodos de preparación, preparación, preparación y ebullición varían. Observar el té significa observar la forma y el color de las hojas de té. Una vez que se elaboran las hojas de té, la forma cambiará mucho y casi volverá al estado natural original de las hojas de té. Especialmente algunos tés famosos tienen mucha ternura, brotes y hojas en flor, y algunos son elegantes y elegantes en el agua del té; son Las cabezas de los cogollos son gordas y fuertes, y los cogollos y las hojas flotan arriba y abajo en el té, como un bosque de banderas y armas. En este momento, la sopa de té también desarrollará colores lentamente con el movimiento de las hojas de té, gradualmente de claro a oscuro, y formará verde, amarillo y rojo debido a los diferentes tipos de té... Es muy agradable a la vista. observar la forma y el color del té en este momento. El tercer paso es probar el té. Para probar el té, no sólo debes probar la sopa sino también oler el aroma del té. Para oler el aroma del té, primero huela en seco, es decir, huela las hojas de té secas que no han sido preparadas. El aroma del té se puede dividir en aroma dulce, aroma quemado, aroma ligero, etc. Una vez preparado el té, su aroma se desbordará del agua y ahora podrás olerlo. Hay más de 20 tipos de juegos de té para degustar té, incluidas teteras, mares de té, bandejas de té, platillos, lotos de té, agujas de té, cucharaditas, diales de té, pinzas para té, desagües de té, filtros, bolígrafos para guardar teteras, degustación de té. tazas y tazas aromáticas Entre ellas, la taza aromática se utiliza especialmente para oler aromas. Después de oler el aroma, sostenga el borde de la taza de té con el pulgar y el índice, sostenga el fondo de la taza con el dedo medio y beba el té con cuidado tres veces.