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La diferencia entre la levadura de destilería vegetal y la levadura de destilería dulce de ángel
Diferentes en esencia y diferentes cepas.
1. Diferencias esenciales: La esencia de la levadura de destilería vegetal es una preparación enzimática cruda, mientras que la levadura de destilería dulce de Ángel es una preparación de bacterias sacarificantes y levadura.
2. Diferentes cepas de bacterias: La levadura de destilería vegetal contiene principalmente Rhizopus, Mucor y una pequeña cantidad de levadura, mientras que la levadura de destilería dulce de Angel contiene principalmente Rhizopus, Mucor y una gran cantidad de levadura.
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