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Cómo prevenir y tratar la influenza aviar

Categoría: Medicina y Salud

Análisis:

La influenza aviar es una enfermedad infecciosa grave causada por el virus de la influenza tipo A y afecta principalmente a las aves de corral. El virus no sólo tiene muchos serotipos, sino que también se encuentra en muchos animales portadores del virus en la naturaleza y las cepas son propensas a mutar, lo que dificulta la prevención y el control de la influenza aviar. La influenza aviar altamente patógena en aves de corral se caracteriza por una rápida propagación de la enfermedad, una alta tasa de mortalidad y grandes daños a la producción. En el siglo XX, se produjeron 17 brotes de gripe aviar a gran escala en todo el mundo. Sin embargo, después de entrar en la década de 1990, la tasa de incidencia de la gripe aviar se aceleró y su propagación se hizo más amplia. Especialmente en los últimos 13 años, se han producido en todo el mundo 11 epidemias de influenza aviar altamente patógena a gran escala, lo que no solo representa una gran amenaza para la industria avícola, sino también para algunas cepas poderosas de influenza aviar pertenecientes al virus de la influenza tipo A. La cepa patógena del virus también puede causar influenza en humanos, por lo que esta enfermedad ha atraído gran atención en el país y en el extranjero.

1. Patógenos de la influenza aviar y sus características

Los virus de la influenza aviar son miembros del género Influenzavirus Según las diferencias en el ADN del virus de la influenza y las proteínas de la matriz, los virus de la influenza se dividen en A. , Tipo B y C. El tipo A infecta principalmente a las aves de corral, pero los humanos y una variedad de aves y mamíferos terrestres y acuáticos están infectados. Los tipos B y C infectan principalmente a los humanos. Según las diferencias en hemaglutinina (HA) y neuraminidasa (NA) en la superficie de las partículas del virus, existen 15 tipos diferentes de virus de influenza aviar basados ​​​​en hemaglutinina y 9 tipos diferentes de neuraminidasa. Después de combinarlos entre sí, más. Se pueden producir más de 100 serotipos de cepas. No hay reacción inmune cruzada entre los sueros, y no sólo las cepas cambian con frecuencia, sino que la patogenicidad y las lesiones de cada cepa también varían. Por ejemplo, los patos y gansos domésticos a menudo portaban el virus sin enfermarse antes del año 2000, pero desde entonces también se ha producido gripe aviar altamente patógena en patos y gansos. Entre las más de 100 cepas de influenza aviar conocidas actualmente, la gran mayoría son cepas poco patógenas. Las cepas altamente patógenas se concentran principalmente en dos subtipos: H5 y H7. La patogenicidad del subtipo H9 es tan alta como su virulencia. pero inferior a los dos tipos anteriores. A nivel internacional, las aves infectadas con los subtipos H7 y H5 de influenza aviar deben ser sacrificadas, y los países europeos y americanos también han adoptado medidas de sacrificio contra los casos causados ​​por el subtipo H9. A juzgar por la situación epidémica de influenza aviar altamente patógena que se ha producido en todo el mundo desde el siglo XX, las principales cepas patógenas son H5N1, H7N3, H5N9, H5N8, H5N2, H7N7, H7N4, H5N2 y H7N1. Mi país llevó a cabo una encuesta sobre las cepas epidémicas de influenza aviar entre 2000 y 2003 y recolectó 107 cepas de virus de influenza aviar, incluidas 95 cepas de H5N1, 11 cepas de H9N2 y 1 cepa de H7N2. Por lo tanto, la epidemia de influenza aviar en mi país es causada principalmente por dos subtipos de virus de influenza aviar, H5 y H9, lo que proporciona una base para la producción e inmunización de vacunas contra la influenza aviar.

El virus de la influenza aviar es relativamente sensible al ambiente externo y su resistencia es débil. La luz del sol, el secado, la calefacción y diversos desinfectantes tienen un efecto mortal sobre él. Por ejemplo, el virus se puede inactivar calentándolo a 60 grados durante 10 minutos y calentándolo a 70 grados durante 2 minutos. El virus puede inactivarse bajo la luz solar directa durante 40 a 48 horas. Varios desinfectantes, como el hidróxido de sodio, el desinfectante, Baidu, el polvo blanqueador, la formalina y el ácido peracético, pueden matar eficazmente los virus en concentraciones de uso común. El estiércol de ave apilado y fermentado puede matar todos los virus en 10 a 20 días. El virus de la influenza aviar es muy resistente a las bajas temperaturas y la humedad y puede sobrevivir durante mucho tiempo. El virus en las heces puede sobrevivir durante 30 a 35 días a 4 grados Celsius y 7 días a 20 grados Celsius; el virus puede sobrevivir en carne de ave congelada y médula ósea durante 10 meses. El virus también sobrevive más tiempo en ambientes naturales frescos y húmedos, y los virus de la influenza aviar a menudo pueden aislarse del agua en lagos y estanques donde las aves acuáticas están activas.

II.Epidemia y síntomas de la influenza aviar

La influenza aviar se presenta mayormente en las estaciones alternas de invierno, primavera y otoño e invierno. Se propaga principalmente de manera horizontal, pero la aparición de la enfermedad. ocurre en aves reproductoras dentro de 3-4 días. El virus puede aislarse de los huevos y transmitirse verticalmente a través de los huevos. La fuente de infección puede provenir de aves de corral infectadas y enfermas, o de aves silvestres y acuáticas migratorias. Los patógenos contaminan el medio ambiente, los piensos y el agua potable a través de secreciones, excreciones y cadáveres, y se infectan por contacto directo o indirecto. El tracto respiratorio y el tracto digestivo son las principales vías de infección.

El período de incubación de las aves infectadas con influenza aviar varía desde unas pocas horas hasta unos pocos días, y los síntomas varían dependiendo de la especie de ave, la edad, la patogenicidad de la cepa del virus y si hay infección secundaria. .

La influenza aviar en aves de corral generalmente no presenta síntomas característicos. Los síntomas principales son temperatura corporal elevada, depresión, ingesta de alimento disminuida o interrumpida, plumas sueltas y una disminución en la producción de huevos de las gallinas que oscila entre el 15 y el 70%. Hay síntomas respiratorios, como tos, estornudos, dificultad para respirar y crestas moradas. Los pájaros enfermos derraman lágrimas y presentan edemas en la cabeza y la cara. Algunos presentan síntomas neurológicos, torsión de cabeza y cuello y ataxia. Aquellos con un curso más prolongado de la enfermedad suelen ir acompañados de infecciones secundarias. Los brotes agudos causados ​​por cepas virulentas pueden provocar la muerte de un gran número de pollos sin síntomas evidentes, y la tasa de mortalidad puede alcanzar el 80-100%. Las tasas de mortalidad en brotes no agudos oscilan entre el 10% y el 50%.

Con base en la incidencia de la influenza aviar en los últimos años, la aparición de influenza aviar en aves de corral tiene las siguientes características: Primero, la influenza aviar ocurre en un área determinada, aunque existen muchos serotipos de virus de la influenza aviar. el virus que causa la enfermedad es Las cepas son relativamente únicas y es raro que dos o más cepas tengan el mismo efecto. En segundo lugar, además de la virulencia del virus, el grado de daño causado por la enfermedad también está relacionado con el tipo de ave. Quienes son sensibles a las gallinas pueden no serlo a los patos y gansos. En tercer lugar, las mismas especies de aves de corral, aves de alto rendimiento y de rápido crecimiento, son más sensibles que las aves de raza local. La cuarta es la edad de las aves de corral. La resistencia de las gallinas viejas es más fuerte que la de las gallinas ponedoras jóvenes de alto rendimiento. El quinto es el estado sanitario de las aves de corral. Si el estado de salud del grupo de aves de corral es bueno, las pérdidas por enfermedades serán pequeñas y el grado de reacción a la enfermedad será más leve que el de las aves de corral enfermas y débiles. El sexto es hacer frente a la situación. Las aves no estresadas respondieron menos que las estresadas. En séptimo lugar, si hay infección secundaria o no. Si las aves de corral simplemente se infectan con influenza aviar sin una infección secundaria, la pérdida será menor que la de las aves con una infección secundaria. Si se produce la gripe aviar, la detección temprana y el uso temprano de antibióticos para controlar las infecciones secundarias pueden reducir eficazmente la incidencia y las pérdidas. En octavo lugar, el efecto inmunológico de los pollos de engorde rápido sobre la vacuna del subtipo H9 no es ideal y es necesario estudiar más a fondo las razones. En noveno lugar, los pollos con niveles más altos de anticuerpos contra la enfermedad de Newcastle sufrirán menos pérdidas cuando se presente la influenza aviar que los pollos con niveles bajos de anticuerpos. Esto puede deberse al interferón producido por la inmunidad a la enfermedad de Newcastle que actúa sobre el virus de la influenza aviar.

3. Medidas de Prevención y Control

1. Realizar la inmunización

La inmunización es la medida más importante para controlar la epidemia de gripe aviar. Actualmente existen dos tipos de vacunas contra la gripe aviar: monovalentes y bivalentes. Dado que normalmente sólo circula un serotipo de gripe aviar en una zona determinada, es posible detectar las cepas predominantes de las epidemias locales y vacunar con vacunas monovalentes. para monitorear con precisión la epidemia. Cuando el serotipo no está claro en la zona donde se produce la enfermedad, se puede utilizar la vacuna bivalente o trivalente para la inmunización. El período de protección después de la vacunación con vacuna generalmente puede durar hasta 6 meses, pero para mantener un efecto inmunológico confiable, la vacunación de refuerzo generalmente debe realizarse cada tres meses. Se recomienda que la primera dosis sea de 0,3 ml para pollos y patos ponedores de 5 a 15 días de edad, y de 0,5 ml para patos y gansos de carne más grandes, mediante inyección subcutánea o intramuscular. La segunda dosis es a los 50-60 días, 1 ml para patos y gansos de carne, y 0,5 ml para gallinas y patos ponedores. Las tres exenciones se toman antes del parto: 2-3 ml para gansos, 1-2 ml para patos y 0,5 ml para pollos. Las aves ponedoras comerciales y las aves reproductoras pueden recibir cuatro vacunas a la edad de 40 semanas en el período intermedio de puesta.

2. Tratamiento

Las aves de corral con influenza aviar altamente patógena deben descartarse resueltamente. Si se presenta influenza aviar con patogenicidad media o baja, se puede tratar con medicamentos.

(1) Antiviral: Mezcle 100-200 mg de ribavirina por kilogramo de material y úselo continuamente durante 4-5 días o use adamantina a 10-25 mg por kilogramo de peso corporal en agua potable durante; 4-5 días. Además, la medicina tradicional china Daqingye, la raíz de Isatis, Huanglian y el astrágalo también se pueden decoccionar en agua para que las beban las aves.

(2) Controlar las infecciones secundarias: Cuando se descubre que las aves de corral presentan síntomas similares a los de la gripe aviar, se deben utilizar antibióticos para controlar las infecciones secundarias lo antes posible. Por ejemplo, use 50-100PPm de enrofloxacina en el agua potable durante 4-5 días; agregue 5 gramos de oxitetraciclina por cada 100 kilogramos de alimento, etc. Para mejorar la condición física y la resistencia a las enfermedades de las aves de corral, se pueden agregar al mismo tiempo electrolitos multidimensionales al agua potable.

3. Reforzar las medidas de control integral contra la epidemia de influenza aviar

(1) No introducir ni trasladar productos avícolas frescos desde áreas epidémicas o donde se desconoce la situación epidémica.

(2) La granja avícola cría una sola variedad de aves, no mezcla diferentes variedades de aves o ganado, e implementa un sistema de alimentación "todo dentro, todo fuera" que la granja avícola y su personal hacen; No criar otros animales ni aves de corral.

(3) Controlar la entrada de personas ajenas y vehículos a la granja avícola si realmente necesitan entrar, deberán ser desinfectados. Los vehículos que transportan piensos y productos avícolas durante la producción deberían dedicarse por separado.

(4) Controlar que otros animales porten venenos.

No se deben plantar árboles altos en las granjas avícolas y el césped debe utilizarse como entorno verde en la medida de lo posible para evitar la recolección de aves silvestres. A menudo se llevan a cabo actividades de erradicación de roedores y animales como cerdos, perros y gatos; No se crían en las zonas de producción. Aunque estos animales actualmente están libres de enfermedades de influenza aviar, suelen ser venenosas.

(5) Prepare su propio sistema de agua potable, utilizando agua de pozo profundo o agua del grifo en lugar de agua de río, lago o estanque. Los lagos y estanques utilizados para la cría de patos y gansos deben mantenerse en un área de agua fija para evitar la entrada de aves silvestres y otros animales. Si es posible, deben desinfectarse periódicamente.

(6) El estiércol y la cama de aves de corral se acumulan, fermentan o queman. La fermentación apilada dura no menos de 20 días.

(7) No introduzca productos frescos de ganado y aves del exterior en la granja avícola. Los trabajadores avícolas deben usar ropa de trabajo, botas de trabajo y máscaras cuando vayan a trabajar, y deben cambiarse de ropa al entrar y salir de la granja avícola.

(8) Fortalecer la alimentación y el manejo. En áreas de alta incidencia, se puede usar ácido peracético, hipoclorito de sodio, etc. para realizar la desinfección de las aves y la desinfección ambiental 1-2 veces al día, y la desinfección de las aves generalmente se realiza cada 2-3 días. Reduzca la respuesta al estrés de las aves de corral tanto como sea posible. Si es necesario, agregue un 2% de vitamina C y un 1% de vitamina E al agua potable o al alimento para mejorar la capacidad antiestrés de las aves. Proporcionar el alimento necesario para la producción, el crecimiento y el desarrollo, mantener el alimento fresco y a precio completo y mejorar el físico de las aves. Mejorar el ambiente de cría y proporcionar temperatura, humedad, densidad y luz adecuadas; fortalecer la ventilación en el gallinero para mantener el aire fresco; eliminar con frecuencia las heces y limpiar el gallinero y el ambiente para mantener el ambiente de producción limpio e higiénico;

(9) Después de que cada lote de aves sea liberado de la jaula, el período de vaciado no será inferior a 3 semanas. Durante este período, se seguirán las instrucciones de limpieza-limpieza-secado-desinfección-limpieza. -secado-desinfección-nuevamente Limpieza - El proceso final de limpieza y desinfección del gallinero cerrado y fumigado se utiliza para tratar el gallinero utilizando dos o más desinfectantes para eliminar los residuos patógenos en el gallinero y evitar que los patógenos infecten el siguiente lote de; aves de corral.