¿Por qué los fideos producidos por la máquina de cocción automática de fideos de maíz saben a maíz crudo?

Porque está elaborado a partir de una gran proporción de maíz.

Coloque el maíz en un tanque de remojo con agua, agregue 1-3% de levadura en polvo, ajuste la temperatura a 30-50°C, fermente durante 3-7 días y luego envíelo al refinador para triturarlo. en jarabe de maíz, luego pasar el jarabe de maíz a través de una criba vibratoria para quitar la piel y el ombligo en la parte superior de la criba, deshidratarlo y luego poner los fideos húmedos con un contenido de humedad de aproximadamente el 30% en una extrusora de fideos. Para la extrusión, la temperatura del cabezal extrusor de fideos es de 50 a 70 °C y, finalmente, se extruye en tiras. La temperatura dentro de la máquina formadora de tiras es de 100 a 140 ℃. Los fideos de maíz extruidos se enfrían, pesan y envasan para preparar el producto de este método.