Recetas caseras de horno eléctrico
「Introducción」 Un horno eléctrico es un aparato de cocina que se puede utilizar para procesar pan, tartas de huevo y otros bocadillos. Utiliza principalmente el calor radiante emitido por los elementos calefactores eléctricos para hornear alimentos. dos tipos: de escritorio e integrado. Rango de precios Va desde unos pocos cientos de yuanes hasta varios miles de yuanes. A la hora de comprar, lo mejor es elegir productos de grandes marcas. Después de comprarlo, aprenda algunas recetas prácticas y comience su propio viaje de repostería. De lo contrario, lo usará a ciegas y lo usará mal, lo que le afectará a usted mismo. ¿Cómo utilizar un horno eléctrico doméstico? ¿Para qué tipo de alimentos se puede utilizar un horno eléctrico doméstico? Echemos un vistazo a continuación. Recetas caseras de horno eléctrico
Para ser novato, acabo de comprar el horno y no sé qué puede hacer excepto que no sé cómo usarlo. Si desea utilizarlo para preparar comidas sencillas, puede consultar las siguientes recetas:
Bollo de repostería
Vierta harina, leche en polvo, sal, azúcar y huevo líquido. , levadura y mantequilla juntas En un plato, agregue agua y mezcle hasta obtener la masa, déjela fermentar y luego amase hasta obtener pan. Luego, mezcle uniformemente el azúcar en polvo, la sal, la harina para pasteles y la mantequilla, divídalos en porciones iguales que el pan y aplánelos para formar una masa. Luego cubra el pan con masa, marque la superficie con rejillas y espere a que fermente. Colóquelo en la rejilla central del horno y hornee a fuego alto durante 20 minutos.
Bizcocho de almendras
Cernir la harina, mezclar con agua, harina de maíz, clara de huevo, azúcar, almendras y aceite de maíz hasta formar una masa y verterla en el molde. Precalentar el horno, meter el molde, hornear durante 10-15 minutos, sacar y dejar enfriar antes de servir. Al comer, puedes exprimir yogur o helado sobre los macarrones para obtener un sabor único.
Crujiente de anacardos
Triturar los anacardos, ablandar la mantequilla y ponerlo en un plato para su uso posterior. Luego, bata el líquido de la yema de huevo, revuelva uniformemente con la harina y la leche en polvo, luego agregue agua, azúcar, anacardos picados, mantequilla, etc. para formar una masa, enróllela hasta formar una bola y aplánela, cúbrala con el líquido de yema de huevo. y calentarlo en el horno por unos 20 minutos. Listo para hornear. Si quieres que el pastel de anacardos quede bien, puedes colocar anacardos enteros en la superficie del pastel para que parezca una cara sonriente. Recetas Caseras de Tartas en Horno Eléctrico
Es normal utilizar un horno eléctrico para hacer tartas. Si te encantan las tartas, puedes aprender a hacerlas y hacerlas en casa. Entonces, ¿cómo hacer pasteles en un horno eléctrico? A continuación se explica cómo hacer diferentes tipos de pasteles:
Pastel de fresas
Vierta la harina y el polvo para hornear en un bol, agregue agua y revuelva para formar una masa, luego agregue azúcar, mantequilla. y los huevos, y continúe revolviendo, luego agregue la mermelada de fresa y revuelva uniformemente. Vierte toda la masa en el molde, mételo en el horno eléctrico precalentado, caliéntalo a 180 grados durante 20 minutos y ya está listo para salir del horno.
Pastel de piñones
Vierta una cantidad adecuada de harina en un bol, agregue el polvo de hornear, el huevo líquido y el agua para mezclar hasta obtener una masa. Luego, agregue los piñones y vierta. El molde, y luego verter una capa de líquido de yema de huevo, no revolver uniformemente, meter al horno, calentar por 10 minutos, agregar azúcar, calentar por 10 minutos y ya está listo para comer.
Bizcocho de Melocotón
Mezcla la harina y el agua hasta formar una masa. Recuerda revolver de arriba a abajo, no en círculos. Después de mezclar, agregue la pulpa del durazno, vierta en el molde, hornee a temperatura alta durante 10 minutos, luego agregue las rodajas de durazno, hornee por 20-30 minutos, espolvoree con azúcar glass y sirva.
Pastel de frijoles rojos y dátiles rojos
Tanzar la harina, verterla en el líquido del huevo, agregar agua y mezclar hasta obtener una masa, luego agregar los frijoles rojos cocidos y los dátiles rojos, revolver. uniformemente, viértelo en el molde y hornea a temperatura alta de 180 grados durante 20-30 minutos. Una vez cocido, sácalo y cómelo. Recetas Caseras de Pizza en Horno Eléctrico
Con un horno eléctrico, además de hacer tartas, también puedes hacer pizza. Sin embargo, los pasos para hacer pizza son un poco más complicados. Si quieres aprender, también puedes echar un vistazo a:
Pizza Nueva Orleans
Ingredientes: masa de pizza, cebollas ralladas, cebollas picadas, pimientos verdes rallados, salchicha de jamón, pollo, salsa de tomate, queso mozzarella, mantequilla, aceite para ensalada, sal, hierbas picadas, pollo a la parrilla Orleans en polvo.
Método: Prepare salsa para pizza con mantequilla, aceite para ensalada, sal, hierbas, pollo Orleans en polvo, cebolla, pimientos verdes y salsa de tomate, luego extiéndala uniformemente sobre la masa de pizza y espolvoree con rábano picante picado y espolvoree con jamón. pollo, pimientos verdes y cebolla con queso zarella, luego espolvorea con una capa de queso mozzarella, hornea durante unos 15 minutos y sirve.
Pizza de Mariscos
Ingredientes: masa de pizza, cebolla rallada, cebolla en cubitos, pimiento verde rallado, champiñones en rodajas, gambas, salsa de tomate, queso mozzarella, mantequilla, aceite de ensalada, sal y picado vainilla.
Método: Para hacer salsa para pizza, los ingredientes necesarios son hierbas, cebolla, pimientos verdes, mantequilla, aceite para ensalada, sal y salsa de tomate. Después de prepararla, esparza la salsa para pizza uniformemente sobre la masa, espolvoree con queso mozzarella en rodajas, pimientos verdes rallados, cebolla, cubra con camarones, luego espolvoree una capa de queso mozzarella y caliéntelo en el horno durante unos 15 minutos. puedes sacarlo y comer.
Pizza de macedonia de frutas
Ingredientes: masa de pizza, cebolla triturada, cebolla cortada en cubitos, pimiento verde triturado, frutas variadas, salsa de tomate, queso mozzarella, mantequilla, aceite para ensalada, sal, hierbas picadas , aderezo para ensaladas.
Método: Para hacer salsa para pizza, necesitas cebolla, pimiento verde, mantequilla, aceite para ensalada, sal, hierbas, cebolla, etc. Una vez preparado, extiéndelo sobre la masa, agrega queso mozzarella, espolvorea con frutas variadas y luego espolvorea una capa de queso mozzarella. Colocar en el horno y hornear a fuego alto durante 15 minutos. Recetas caseras de barbacoas en horno eléctrico
El horno eléctrico de casa también se puede utilizar para barbacoas, como alitas de pollo a la plancha, filete a la plancha, vieiras a la plancha, saurio a la plancha, gambas a la plancha, etc. Si quieres probar a comerlo tú mismo, también puedes conseguir la siguiente receta:
Alitas de pollo a la parrilla
Las alitas de pollo son ricas en proteínas, grasas, vitaminas, niacina y otros nutrientes. Se elaboran principalmente con adobos, se utilizan miel y aceite para ensalada como ingredientes y se cuecen en el horno. Al hacer, limpia las alitas de pollo, marinalas con la marinada durante 1 hora, luego ensártalas con un tenedor, úntalas con aceite, mételas al horno precalentado y hornéalas por 20 minutos. Generalmente, es más adecuado colocarlo en la capa media del horno, donde la temperatura interna alcanza los 190 grados.
Parda a la parrilla
La paparda es rica en proteínas y ácidos grasos, que pueden inhibir la presión arterial alta. Diariamente, si quieres comerlo, puedes hornearlo tú mismo en el horno. Antes de asar a la parrilla, es necesario preparar dos trozos de saurio, un poco de sal, comino en polvo, vino de cocina y salsa barbacoa. Después de limpiar el saurio, hacer algunos cortes en el pescado, aplicar condimentos y hornear durante 10 minutos antes de sacarlo y comerlo.
Gambas a la parrilla
Las gambas son de naturaleza cálida y húmeda y pueden fortalecer el bazo y los riñones. Si no quieres comer gambas al vapor todos los días, puedes intentar asarlas. el horno. Antes de asar, prepare unas gambas frescas, 8 ml de vino de cocción, cebolletas y una cantidad adecuada de salsa barbacoa. Luego, abre la parte trasera de los camarones, sazónalos, déjalos marinar durante 30 minutos, luego hornéalos, luego sácalos y cómelos. Recetas de verduras para hornos eléctricos domésticos
También puedes utilizar un horno eléctrico para cocinar verduras, y el sabor es bastante bueno. Sin embargo, antes de cocinarlas, es necesario comprar las verduras, limpiarlas y preparar los condimentos. Entonces, ¿qué tipo de platos se pueden preparar con un horno eléctrico?
Puerros en brocheta
Limpiar los puerros, cortarles las cabezas y las colas, ensartarlos con brochetas de bambú, aplicarles aceite de cocina alrededor, espolvorear con comino en polvo y luego hornearlos en la sartén. Horno, unos 3 minutos, y ya lo puedes sacar y comer.
Verduras mixtas estofadas con papel de aluminio
Lavar la col china, los puerros, las setas, los pimientos rojos, etc., cortar lo que hay que cortar y luego colocarlos sobre papel de aluminio. , agregue aceite de cocina, glutamato monosódico y sal. Mezcle bien, luego hornee en el horno durante 4-6 minutos, luego sáquelo y cómelo.
Berenjena al ajillo
La berenjena al ajillo también es la favorita de muchas personas. A la hora de prepararla, limpia y corta las berenjenas, vierte el jugo de berenjena, el ajo picado, el aceite, etc., y. espera hasta que esté cocido. Finalmente, espolvorea un poco de comino en polvo y sirve.
Melón de Invierno Asado con Salsa de Abulón
Limpia el melón de invierno, pélalo y córtalo en rodajas, o córtalo en rodajas gruesas sin pelarlo y luego vierte sobre él el jugo de abulón. , Mételo en el horno y caliéntalo a fuego alto. Hornea durante unos 7-10 minutos.