El papel de los elementos minerales
Los minerales son sustancias inorgánicas que se encuentran en seres no vivos como rocas y metales. Las rocas y piedras pasan a formar parte del suelo a medida que se erosionan y fragmentan a lo largo de millones de años. Estas sustancias pasan a través del suelo a las plantas y los minerales se transfieren a los animales después de que los herbívoros se comen las plantas. Absorber minerales a través de productos vegetales y animales. El peso del cuerpo humano está compuesto de materia orgánica, agua y elementos inorgánicos. Hay alrededor de cincuenta tipos de componentes minerales en el cuerpo humano. Los minerales necesarios para el cuerpo humano incluyen macroelementos como calcio, potasio y cloro, que se necesitan en grandes cantidades, y oligoelementos como hierro, cobre, cobalto, selenio y cromo, que se necesitan en pequeñas cantidades. Los minerales y las enzimas pueden beneficiar el metabolismo humano. Los minerales no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano y deben complementarse mediante suplementos dietéticos. Lo anterior es una introducción al papel de los elementos minerales. Los alimentos que contienen minerales y suplementos de calcio incluyen la leche, los productos de soja, el pescado, los camarones, las verduras y otros alimentos. También existen alimentos suplementados con fósforo, alimentos suplementados con hierro, alimentos suplementados con zinc, alimentos suplementados con yodo, etc.