¿Qué tipo de cocina son los huevos al vapor?

Si los huevos se cuecen al vapor con cáscara, pertenece a la cocina de la tierra, es decir, se hace en todo el mundo.

La pasta de huevo se cuece al vapor después de batir los huevos. Si se vierte con salsa de soja, aceite de sésamo o cebolla verde picada cuando se sirve, es nuestra cocina china, pero se cocina así por todas partes. En el país, es la comida casera más común y no sé qué cocina local es.

La llamada "cocina" generalmente se refiere a una serie de platos con características locales. Por ejemplo, la cocina de Sichuan es la cocina de la región de Sichuan. Los platos representativos son el tofu picante, el pollo Kung Pao y la comida en pareja. rodajas de pulmón, etc. Para decirlo de manera más amplia, es una cocina que se diferencia por países, por ejemplo la cocina francesa, los platos representativos son el foie gras, los caracoles al vino tinto, etc.; la cocina italiana, los alimentos representativos son los macarrones, la pizza, etc.