¿Qué país es Babilonia ahora?
La vieja Babilonia es ahora Irak.
La antigua civilización babilónica es una de las civilizaciones más gloriosas de la historia. Su lugar de nacimiento se encuentra en lo que hoy es Irak. La zona central del antiguo Reino de Babilonia se encuentra en la llanura mesopotámica, que es también una de las cunas de la civilización humana. Está situada en el suroeste de Asia y el noreste de la Península Arábiga.
Con el paso del tiempo, la influencia de la antigua civilización babilónica se fue fusionando con la cultura árabe e islámica. Hoy, Irak ha heredado el legado de la antigua civilización babilónica y se ha convertido en un país con un rico patrimonio histórico y cultural.
Irak no sólo tiene recursos petroleros, sino que también conserva muchos sitios históricos, como las ruinas de la antigua ciudad de Babilonia, que fueron seleccionadas para la Lista del Patrimonio Mundial. La antigua ciudad de Babilonia es mundialmente famosa por su cultura y arquitectura únicas, incluidos los famosos Jardines Colgantes, que alguna vez estuvieron catalogados como una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo.
La comida iraquí es rica y diversa. A continuación se muestran algunos platos iraquíes famosos:
1. Los dátiles son una de las especialidades importantes de Irak. El 80% de las palmeras datileras del mundo se encuentran en Irak. Las palmeras datileras están por todas partes en Irak, y el paisaje de los bosques de palmeras datileras también es una característica importante de Irak.
2. Pan plano árabe: Es uno de los alimentos básicos de los iraquíes. Tiene un tamaño similar al panqueque de lengua de res de nuestro país y es un pan con levadura. Al comerlo, córtelo en trozos pequeños con las manos y cómelo con carne de res, cordero o tomates, pepinos crudos, etc.
3. Puré de calabaza: Este es uno de los platos tradicionales más populares de Irak. Se elabora fileteando el pescado, marinándolo durante unas horas y luego asándolo en una sartén de carbón. El puré de calabaza se suele servir con arroz y ensalada.
4. Pescado de pantano a la parrilla: Este manjar no es demasiado difícil, y además es uno de los platos de comida tradicional más famosos de Irak. De hecho, es una especie de pescado asado a fuego lento, porque los iraquíes se mantienen a un lado mientras asan y dejan que el pescado se cocine lentamente en las llamas y humee. Después de asar el pescado, se le añaden muchas especias deliciosas, semillas frescas de granada, limones, etc.
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