Recetas de desayuno sencillas y deliciosas

Recetas de desayuno sencillas y deliciosas

Recetas de desayuno sencillas y deliciosas Muchas personas se preocupan por cómo preparar el desayuno de forma rápida y deliciosa. El desayuno es una comida muy importante. Necesitamos elegir algunas. al desayunar alimentos nutritivos podrás estar en las mejores condiciones para afrontar la jornada de estudio o trabajo. A continuación les presentaré algunas recetas de desayuno sencillas y deliciosas. Receta de desayuno sencilla y deliciosa 1

1. Fideos de sopa de col caliente enrollados a mano

Ingredientes: un trozo de masa, media col, una cantidad adecuada de aceite vegetal, un poco de cebolla verde, salsa de soja Cantidad adecuada, un poco de salsa de soja light, dos huevos, dos huevos estofados

Proceso de elaboración:

1. Vierta la cantidad adecuada de aceite en el wok, sofreír las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes, agregar el repollo rallado y sofreír hasta que esté suave. Vierta la salsa de soja y sofríe.

2. Vierta agua caliente, hierva y rompa. los huevos directamente a la olla;

3. Cuando los fideos estén cocidos, vierte un poco de salsa de soja light y espolvorea sal, mezcla bien y retira de la olla.

4. Espolvorea con cilantro y cebollino.

2. Pastel Dafa de dátil rojo

Ingredientes: 345 g de leche de soja espesa, 500 g de harina, 5 g de levadura, cantidad adecuada de dátiles rojos al vapor

Proceso de producción:

1. Ponga la leche de soja espesa, la harina y la levadura en un recipiente y amase hasta obtener una masa. La masa tendrá 2-2 o 5 veces el tamaño original. >

2. Enrollar la masa hasta formar un bizcocho redondo de 20 cm de diámetro y ponerlo en la vaporera. Colocar los dátiles rojos cocidos al vapor encima del bizcocho redondo.

3. Presionarlo suavemente; con las manos para que se pegue y coloca dátiles rojos en la superficie, tapa la tapa y procede con la fermentación secundaria.

4. Cuando el bizcocho esté más grande y redondo que antes, puedes cocinarlo al vapor; A fuego alto, abra el agua y cocine al vapor durante 20 minutos, luego apague el fuego, cocine a fuego lento durante 10 minutos antes de abrir la tapa, queda muy esponjoso.

3. Bollos de umeboshi y cerdo

Ingredientes: 300g de ciruelas pasas secas, 600g de relleno de cerdo, 80g de aceite de colza, una cebolla pequeña, un trozo de jengibre, un poco de sal, una cantidad adecuada de salsa de ostras, 600 gramos de harina, 320 gramos de agua para amasar, 6 gramos de levadura

Proceso de elaboración:

1. Lavar las ciruelas pasas y servirlas al vapor durante 30 minutos, luego enfriar y picar ligeramente

2. Amasar la harina con la levadura y el agua y fermentar

3. Vierta el aceite vegetal; en la olla y pique la cebolla picada. Agrega la cebolla picada y el jengibre al mismo tiempo.

4. Sofreír a fuego lento, agregar el relleno de carne a la olla y continuar salteando;

5. Vierta el relleno de carne en el recipiente de ciruelas pasas. Agregue sal y salsa de ostras y mezcle bien

6. Cuando la masa haya fermentado con éxito, comience a hacer bollos

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7. Colocar los bollos envueltos en una vaporera o sobre una cortina por segunda vez Fermentación

8. Cuando los bollos estén redondos, apagar el fuego unos 20 minutos después de encender el vapor; Y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de destapar. Receta de desayuno sencilla y deliciosa 2

Desayuno rápido y delicioso

1. Tortitas de patata

Ingredientes: 1 patata, media zanahoria , 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de sal, media cucharada de pimienta, 8 huevos de codorniz, cantidad adecuada de salsa de tomate.

Preparación:

1. Pelar una patata, pelar y triturar la mitad de la zanahoria, ponerla en un bol, añadir sal y media cucharada de pimienta.

2. Removemos dos cucharadas de harina, mezclamos bien y reservamos.

3. Preparar los huevos de codorniz, verter una cantidad adecuada de aceite en la sartén, poner a fuego lento, añadir las patatas ralladas, darle forma de círculo dejando espacio en el medio.

4. Rompe los huevos de codorniz por la mitad y empieza a freírlos en la olla.

5. Freír lentamente a fuego lento hasta que cuaje. Dar la vuelta y freír hasta que estén dorados por ambos lados.

6. Ponlo en el plato y pide un poco de ketchup.

2. Tarta de ñame y espinacas

Ingredientes: 1 bol de jugo de espinacas, 2 ñames, 2 cucharadas de harina, 1 huevo.

Preparación: 1. Pelar y cortar el ñame en gajos, cocinarlos al vapor en una olla y luego triturarlos con el dorso de una cuchara.

2. Lavar y cortar las espinacas, ponerlas en un robot de cocina y añadir la cantidad adecuada de agua para exprimir el jugo.

3. Prepara 2 cucharadas de harina, incorpora 1 huevo y mezcla bien. 4. Agrega el jugo de espinacas exprimido poco a poco y revuelve con la masa.

5. Es mejor preparar la masa para que caiga rápidamente al recogerla con una cuchara.

6. Calentar la sartén, aplicar una fina capa de aceite, verter en ella una cucharada de masa, observar cómo cambia de color la superficie solidificada, darle la vuelta y sofreír un rato.

8. Distribuir uniformemente el puré de ñame sobre la tarta de espinacas, enrollarlo y cortarlo en gajos.

3. Tarta de Boniato y Sésamo

Ingredientes: 3 boniatos, cantidad adecuada de harina, cantidad adecuada de azúcar moreno y cantidad adecuada de negro semillas de sésamo.

Preparación: 1. Lavar y pelar los boniatos, cortarlos en rodajas finas y cocinarlos al vapor en una olla.

2. Poner los boniatos al vapor en un recipiente limpio, triturarlos con una cuchara hasta formar una pasta y añadir harina.

3. Agrega la harina poco a poco y amasa hasta obtener una masa. Si el boniato tiene más agua, agrega más harina y deja reposar unos 20 minutos.

4. Dividir la masa reposada en trozos pequeños, hacer bolitas, aplanarlas, preparar una cantidad adecuada de azúcar moreno y mezclar con un poco de harina y mezclar bien.

5. Verter el relleno de azúcar moreno, sellar y aplanar, y espolvorear un poco de semillas de sésamo negro por la superficie.

6. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, agitarla suavemente para que toda la pared interior de la olla quede cubierta de aceite, introducir las galletas en la olla y sofreír lentamente a fuego lento.

7. Freír hasta que ambos lados estén dorados. Para evitar que se frían, ¡dale la vuelta con frecuencia!