Cómo hacer tacos de pollo mexicanos
Fajita de Pollo Mexicana
Descripción: Fajita, a veces transliterada como: "Fajita", "Fajita", "Fajita", "Fajita", etc., es una comida tradicional casera. -plato cocinado que suelen comer los mexicanos, y también es un plato de estilo mexicano popular en los Estados Unidos. Por lo general, la carne se asa con cebollas y pimientos verdes, se unta sobre una tortilla mexicana especial, se enrolla en un rollito de primavera y se come en grandes bocados. Inicialmente solo se utilizaba rosbif, pero luego poco a poco se fueron incluyendo pollo, cerdo y mariscos. Esta receta es muy sencilla y no requiere ningún utensilio de cocina de alta gama. Con lo que sueles tener en la cocina de casa es suficiente. Entonces está cerca de la gente, jeje. Lo único que necesitas preparar pueden ser algunas especias y tortillas mexicanas, que se venden en los principales supermercados. Si no tienes tortillas mexicanas, también están disponibles tornados "Bimbo"~
Ingredientes:
Seis Tortillas
Dos pechugas de pollo en bloque
Un pimiento verde
Un pimiento rojo
Media cebolla
Una cucharada de orégano
Una cucharada pequeña de comino
Un poco de chile en polvo
Un poco de pimienta
Un poco de sal
Una cucharada pequeña de azúcar
Dos cucharadas de zumo de limón (o zumo de un limón)
Dos dientes de ajo
Un poco de aceite de cocina
Papel de cocina (o paño de cajón) Dos hojas
Pasos:
0. Cortar los pimientos verdes, los pimientos rojos y la cebolla en tiras. Picar finamente el ajo.
1. Cortar la pechuga de pollo en tiras largas y añadir el ajo picado.
2. Añade a la pechuga de pollo una cucharada pequeña de orégano, una cucharada pequeña de comino, una cucharada pequeña de azúcar, dos cucharadas pequeñas de jugo de limón y un poco de chile en polvo (no puedes agregarlo). según su gusto personal). Mezclar bien y dejar marinar durante unos diez minutos.
3. Añade un poco de aceite de cocina a la olla a fuego medio. Cuando el aceite esté al 50% caliente, añade las verduras ralladas. Agrega un poco de sal y pimienta al gusto, sofríe durante unos 2-3 minutos y retira de la sartén.
4. Agrega aceite de cocina a la olla, enciende el fuego medio y agrega las pechugas de pollo marinadas. Sofría durante unos 5-6 minutos y luego retírelo de la sartén.
5. Envuelve la tortilla en papel de cocina húmedo (trapo de cajón) y métela en el microondas a fuego alto durante 30 segundos.
6.Finalmente, envuelve el pollo y las verduras desmenuzadas en panqueques y disfruta~
Consejos:
1. Coloque el plato en el microondas para que no se enfríe demasiado rápido después de servirlo. El plato que sostiene el pollo también se puede precalentar, lo que ayudará a mantenerlo caliente, jaja. 2. No le agregué salsa a este rollito de pollo, pero en realidad estaba delicioso. Por supuesto, también puedes añadir un poco de salsa y enrollarla según tus preferencias~~