Quiero montar una fábrica para fabricar aditivos alimentarios. Disculpe, ¿cómo debe ser el proceso y cómo debo conseguir la materia prima?

No sé qué tipo de aditivo alimentario está fabricando. Le enviaré un proceso QS para aditivos alimentarios compuestos.

Desde la publicación de los "Principios generales para los aditivos alimentarios compuestos" el 5 de julio de 2011, los colegas de las diversas industrias de aditivos alimentarios compuestos en todo el país han estado prestando mucha atención al progreso del trabajo de certificación. Ahora en otras fábricas me gustaría compartir mi experiencia en el proceso de certificación QS con todos.

1. Proceso de certificación QS para aditivos alimentarios compuestos:

Capacitación por parte de la agencia de certificación - Solicitud del solicitante - Presentación de materiales de solicitud - Aceptación, procesamiento y revisión de la oficina provincial - Aviso de aceptación de emisión - Auditoría in situ por parte de la Oficina de Auditoría de la Dirección Provincial - inspección del producto - revisión integral - recopilación de evidencia

II Base legal

1 "Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Aditivos Alimentarios Compuestos" General. Principios" GB 26687-2011;

2. Artículo 43 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China": El estado implementa un sistema de licencias para la producción de aditivos alimentarios. Las condiciones y procedimientos para solicitar una licencia de producción de aditivos alimentarios se implementarán de acuerdo con las regulaciones nacionales sobre la gestión de licencias de producción de productos industriales;

3. la Gestión de Licencias de Producción de Productos Industriales;

4. Medidas de Implementación del Reglamento de la República Popular China sobre la Administración de Licencias de Producción de Productos Industriales (Orden N° 130 de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena);

5. Reglamento sobre Supervisión y Administración de la Producción de Aditivos Alimentarios 》(Orden N° 127 de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena).

3. Presentación escrita de materiales

1. Formulario de solicitud de licencia de producción de productos industriales nacionales

2. p>3. Lista de los principales equipos de producción y equipos de prueba;

4. Documentos de proceso y diagramas de flujo correspondientes;

5. Fórmula del producto declarado;

6. . La base o fuente de arsénico, plomo y bacterias patógenas en las normas del producto;

7.

IV. Auditoría in situ

1. El taller de producción y la sala de pruebas se mantienen limpios, ordenados y ordenados, y todas las etiquetas son claras y razonables (el taller de producción de Jiangsu Haobet). Food Co., Ltd. es 10 talleres de nivel 10,000 GMP). Todos los carteles de talleres y fábricas son claramente visibles.

2. Asegúrese de que la máquina esté en producción normal, que los operadores en el sitio y el personal de inspección puedan operar hábilmente el trabajo en esta estación y que los registros sean completos, razonables y correctos.

3. La puntuación en el sitio se basa en el "Registro de verificación de campo de la licencia de producción de aditivos alimentarios" en las "Reglas generales para la revisión de la licencia de producción de aditivos alimentarios". La puntuación total es de 150 puntos. es inferior a 132 puntos, se considerará no calificado, es decir, la auditoría in situ no fue aprobada.

4. Muestreo del producto: Todas las muestras requeridas deben ser empaquetadas con anticipación y etiquetadas. Debido a que los fabricantes de aditivos alimentarios compuestos generales producen solo una pequeña cantidad de productos, es demasiado tarde para preparar muestras in situ.

5. Inspección del producto

1. Todas las muestras deberán sellarse y enviarse a una agencia de pruebas calificada designada para su realización y deben ir acompañadas de las normas de etiquetado del producto.

2. Contactar con la persona a cargo de la agencia de pruebas de manera rápida y efectiva para evitar retrasar el tiempo de la prueba.

Seis, seis recordatorios de puntos clave

1. La planta de producción: es de propiedad y no se puede alquilar;

2. requisitos estándar (requisitos estrictos para la calidad del aire del taller, temperatura, humedad, etc.

3. Son imprescindibles equipos de prueba: absorción atómica, espectrofotómetro, detector de oro, etc.

4. Equipo de producción: Todo el equipo de producción está fabricado en acero inoxidable 304.

5. Pruebas técnicas: Pruebas y conclusiones de que todos los productos declarados no producen reacciones químicas.

6 Muestras de muestreo: Muestreo de muestras de todos los productos declarados para detectar arsénico, plomo y sustancias nocivas. Indicadores Cumplir con los estándares.

7. Esperando emisión de certificado