¿Qué delicias primaverales has comido?
La primavera es la temporada alta para muchas delicias. A continuación te presentamos algunas delicias comunes en primavera:
Tortita de primavera: también llamada rollito de primavera, es una tortita frita rellena de verduras y envuelta en carne. en masa fina. Se suele comer durante el Festival de Primavera o el Festival de Qingming.
Qingming Kueh: Es una comida tradicional del sur de China, que se suele comer durante el Festival Qingming. Está hecha de arroz glutinoso, polvo de frijol mungo y setas shiitake.
Fideos de cerdo desmenuzados con mostaza: Es un auténtico snack de Chongqing. Está elaborado a base de fideos finos, tiras de carne magra de cerdo, tiras de mostaza y otros materiales. Es delicioso y apto para el consumo primaveral.
Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo: La raíz de loto y las costillas de cerdo son ingredientes de temporada en primavera. Guisarlos juntos en sopa no solo es delicioso, sino también nutritivo para el cuerpo.
Sopa de fideos Huajia: La huajia es uno de los mariscos de temporada en primavera. Se hierve con fideos en una sopa, que es fragante y deliciosa.
Brotes de bambú de primavera estofados: Los brotes de bambú de primavera son una de las verduras de temporada de primavera, tienen un sabor fresco y tierno y son ricos en nutrientes.
Los anteriores son sólo algunos ejemplos. Hay muchas otras delicias en primavera, y las delicias primaverales son diferentes en cada lugar.