Verduras silvestres del noreste
¿Qué tipo de verduras silvestres debes probar cuando vayas al noreste de China? ¿Son deliciosas y nutritivas?
El recurso natural de la red de vegetales silvestres en el bosque, debido a que crece naturalmente en el ambiente forestal, no tiene contaminación y tiene un sabor delicioso. El amor por comer verduras silvestres ha estado grabado durante mucho tiempo en los huesos de la gente del noreste. Cuando llegue esta temporada, mucha gente irá a recoger verduras silvestres de las montañas y se dará un festín. En primavera, aquí tienes 12 tipos de verduras silvestres que debes probar en el noreste. Haz un plato de salsa de huevo y agrega las verduras silvestres. Si no puedes comerlas, tendrás que comerlas. espere un año para comerlo si se lo pierde. Echemos un vistazo a lo que el noreste tiene para ofrecer Vegetal silvestre: suegra Ding
El cuñado Ding también se conoce como: diente de león. El diente de león es una planta verde de la familia Leguminosae, perteneciente al género Dandelion. Es una hierba perenne y crece comúnmente en prados de montaña, bordes de carreteras, campos y playas fluviales en zonas de media y baja altitud. El diente de león tiene beneficios desintoxicantes y depuradores del calor. El diente de león se puede comer crudo, frito o en sopa. El té de diente de león utiliza raíces y hojas de diente de león finamente picadas y secas. Bolsa de pastor
El crisantemo crisantemo se conocía anteriormente como "hierba de educación de enfermería". La bolsa de pastor crece en campos, bordes de carreteras y patios. Una verdura silvestre muy común y con una nutrición integral. Contiene la fragancia única del paisaje pastoral y el sabor es más fuerte. La medicina tradicional china cree que el crisantemo tiene un sabor neutro y tiene los efectos de limpiar el fuego del hígado, regular el bazo, la sangre y la humedad. Se puede comer crudo, bañado en salsa, salteado, mezclado con platos fríos y relleno para hacer bolas de masa. Qu Ma Cai también se conoce como Ma Cai amargo, radicchio Cai e Invasivo Ma Cai. Se puede tomar Asteraceae, una hierba perenne que crece junto a los caminos en los campos, y la hierba wolfberry. Qu Ma Cai tiene un sabor ligeramente amargo, de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno. Se puede comer crudo con salsa, cortar en tiras, escaldar y servir como plato frío. Brotes de Artemisia
En el campo del noreste de China, existe una especie de verdura silvestre "brotes de Artemisia" que suele crecer junto a ríos, pantanos y arbustos. También se la conoce como Artemisia spp., Artemisia annua. Artemisia annua, etc. Es exclusiva del noreste. Hay una especie de planta leñosa. Sus tallos y hojas jóvenes generalmente se cosechan en verano y otoño y se consumen. Los cogollos de Willow Penny son un poco amargos y tienen un sabor único. Fragancia, que puede eliminar el calor y eliminar el fuego. Cuenta la leyenda que cuando Genghis Khan dirigió su ejército en la Expedición al Este, descubrió el delicioso sabor de estas verduras silvestres y más tarde se convirtió en un alimento común entre la gente. Después de remojar los brotes de sauce en agua, se pueden comer con salsa, mezclar con platos fríos, guisar, saltear, preparar rellenos y preparar sopas.