Cómo hacer verduras al vapor de hotel, una colección completa de recetas de verduras al vapor de hotel

1. Materiales: patatas

2. Complementos: pimientos, semillas de sésamo

3. Condimentos: sal, aceite de sésamo, Humo crudo, vinagre balsámico y azúcar blanca

4. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Ponerlas en un plato, luego ponerlas en una vaporera y cocerlas al vapor a fuego medio. 20 minutos.

5. Utiliza un tenedor para triturar las patatas hasta convertirlas en puré.

6. Añade almidón al puré de patatas en pequeñas cantidades y varias veces. Los diferentes tamaños de patatas requieren diferentes cantidades de almidón.

7. Por último, amasa el puré de patatas y el almidón hasta obtener una masa suave.

8. Aplica un poco de aceite vegetal en tus manos para evitar que se pegue, toma un pequeño trozo de puré de papa y enróllalo hasta formar una bola un poco más pequeña que un huevo.

9. Pon las albóndigas en la vaporera y cocínalas al vapor durante 15 minutos.

10. Puedes agregar un poco de chile, ajo y otros ingredientes según tus preferencias, y luego agregar sal, vinagre balsámico, salsa de soja ligera y otros condimentos para mojar.

11. Cocine las bolas de papa al vapor durante 15 minutos, luego apague el fuego, enfríe y luego sírvalas. Disfrute de su delicia inmediatamente.