¿Cuáles son las carnes imprescindibles para la barbacoa? ¿Qué verduras son aptas para asar?
¿Cuáles son las carnes imprescindibles para la barbacoa? ¿Qué verduras son aptas para asar?
1. Se puede decir que los kebabs son un ingrediente de barbacoa popular en todo el país y son los preferidos de las masas. Cortar el cordero y la grasa de cordero, unir alternativamente la grasa y la carne magra, asarlo al fuego, luego espolvorear con un poco de chile en polvo, sal refinada y comino en polvo, y estará cocido en unos minutos. Es de color marrón, aceitoso, ligeramente picante, no grasoso ni grasoso, fresco y delicioso.
2. Las manitas de cerdo asadas también son uno de los ingredientes favoritos de muchas personas a la hora de comer barbacoa. Algunas barbacoas incluso utilizan sus manitas de cerdo asadas como plato estrella. Las deliciosas manitas de cerdo asadas también son muy populares, y la carne de estas manitas de cerdo asadas es masticable y masticable, y tiene un sabor muy sólido. Este tipo de carne es difícil de falsificar y, siempre que los ingredientes sean frescos, puedes estar seguro de que la carne es auténtica al comer barbacoa.
3. Entre las alitas de pollo, entre todas las brochetas de pollo a la barbacoa, las más comunes incluyen corazones de pollo a la parrilla, mollejas de pollo, alitas de pollo, puntas de alitas de pollo, etc. , y el más confiable son las alitas de pollo a la parrilla. Por lo general, están unidos con dos varillas de hierro para hacerlos más estables en la parrilla. Hay dos alitas de pollo en un manojo. Generalmente hay sabores especiados, a comino y orleáns. Si se combina con cerveza, el sabor picante es más agradable; tiene un sabor sencillo y el comino sabe bien;
4. Panceta de cerdo, la panceta de cerdo en sí es rica en grasa y emitirá un sonido de "chisporroteo" cuando se asa, lo cual es muy atractivo. El tiempo y la temperatura de horneado son diferentes, pero el sabor no es muy diferente. Ya sea un restaurante de barbacoa o una barbacoa familiar, es fácil de operar. ¡La carne es rica y fresca, y la panceta de cerdo fresca tiene una textura suave y se puede servir de un bocado! El exterior se tuesta hasta que se dore y, cuando se sumerge en los aderezos, tiene un sabor regordete, tierno y jugoso, ¡y le abrirá el apetito!
5. La berenjena es una verdura adecuada para asar, y la berenjena asada es imprescindible. Normalmente la berenjena entera se asa directamente sobre el fuego de carbón. Cuando esté casi listo, se abre y se cubre con condimento. Después de asar, la carne de berenjena del interior queda suave y deliciosa, con un poco de dulzura y tiene un sabor diferente a otros métodos.
6 El cebollino, el cebollino suele tener un papel secundario, como las empanadillas rellenas de cebollino y cerdo, los huevos revueltos con cebollino, etc. Tiene un sabor picante, pero después de asarlo, el picante desaparece, quedando solo delicioso y refrescante. Cada vez como menos alimentos asados se puede decir que los puerros asados son imprescindibles. Algunos amigos incluso dijeron que no comer puerros es como no comer barbacoa, lo que demuestra la popularidad de los puerros.