¿Cuáles son las delicias que no debe perderse al visitar Hong Kong?

Para ser honesto, como persona que no es de Hong Kong y que solo ha viajado a áreas relevantes, es realmente difícil responder a esta pregunta, porque siento que la comida de Hong Kong nunca es deliciosa. No hay mejor, solo mejor, pero aún así. Hago lo mejor que puedo para ser el mejor. Déjame compartir contigo la deliciosa comida de Hong Kong que he comido, sin ningún orden en particular:

1. Pide bocadillos

El primer restaurante de té auténtico. Comí en Hong Kong, fui allí ese día. No había mucha gente allí, así que no había necesidad de hacer cola, y parecía que si pagabas antes de las 6 de la tarde, obtendrías un 20% de descuento. La relación precio/rendimiento general es muy alta, pero parece que sólo se acepta pago en efectivo.

Bollitos de arena movediza: dulces pero no grasosos. El desbordamiento general de arenas movedizas tiene un sabor particularmente bueno. Si el precio es correcto, debería rondar los 18 yuanes, lo cual es muy rentable. Altamente recomendado.

2. Bollos de cerdo a la parrilla

He comido panecillos de cerdo a la parrilla en muchos lugares de Hong Kong, pero el que más me impresionó fue aquel en el que pedí dim sum. Cumplió mi amor por los bollos de cerdo asados. Todas las expectativas. La carne no es ni grasa ni grasosa y tiene un sabor súper bueno. Luego se puede ver que el cuero cabelludo del moño está muy bien amasado. Es realmente divertido comerlo de un bocado.

Pasitas de pollo al vapor

Creo que la selección de materiales para estas patas de pollo es muy diferente a lo que comemos habitualmente. En realidad, son patas de pollo muy crujientes, básicamente sin huesos. Cuando los comes uno a uno en la boca, la textura es muy delicada, no se siente nada grasoso y el sabor es muy fresco. El sabor es realmente inolvidable.

En segundo lugar, Lan Fong Yuen

Lan Fong Yuen es el lugar de nacimiento del té con leche de Hong Kong. Hay muchas cadenas de tiendas en las zonas urbanas de Hong Kong. Al que fui era al que había más gente en Tsim Sha Tsui. Cuando llegamos, aunque no había cola, los asientos estaban básicamente llenos y la gente que nos rodeaba también compartía asiento. Aquí no podemos quejarnos de la realmente mala actitud del personal de servicio de Hong Kong. En comparación con China continental, tal vez porque siempre hablan mandarín, básicamente no nos prestan mucha atención y también nos tratan con un tono indiferente.

Este fideo con pollo frito tiene buen sabor, un poco más pesado de lo que solemos comer. La chuleta de pollo no estaba tan grasosa como la que comemos habitualmente, pero sabía bien.

Se me olvidó el nombre de este postre. Sería un poco dulce si supiera a comida frita y leche condensada, ¡pero nada mal!

Las anteriores son algunas de mis recomendaciones personales para la comida de Hong Kong. ¡Espero que puedan ayudarte!