¿A dónde pertenece la sandía Hemutun?
El lugar de producción está ubicado en Hemutun Village, Jiaobei Town, Jiaozhou City. Este pueblo cultiva sandías desde hace más de 200 años. El suelo de plantación es principalmente suelo negro de Jiangsha, que es rico en oligoelementos. Las sandías producidas son ricas en azúcar, jugosas, de pulpa arenosa y piel fina. En 2004, se estableció la Asociación de Sandías de la aldea de Hemutun, ciudad de Jiaobei, ciudad de Jiaozhou. En 2006, se registró la marca "Hemutun" y en 2009 se estableció la Cooperativa Profesional de Sandía Qingdao Jiaozhou Hemutun. Los productos se cultivan y producen en estricta conformidad con los procedimientos operativos técnicos de sandía libre de contaminación de la ciudad de Jiaozhou y cumplen con los estándares de calidad libre de contaminación. En la actualidad, la superficie de plantación de sandías en la ciudad ha alcanzado los 10.000 acres y los productos se venden a grandes ciudades como Shanghai, Fujian y Beijing.
Ámbito regional
El área de producción de sandía Hemutun está ubicada en el noroeste de la ciudad de Jiaozhou, comenzando desde la aldea Yuanjialing en el norte, la aldea Beitai en el sur, la aldea Louzi en el oeste y Pueblo de Qiulianzhuang en el este. El ámbito de protección de los productos con indicación geográfica de sandía Hemutun incluye 21 aldeas administrativas, incluidas Hemutun, Xixiaotun, Xiaojiatun y Diaojiatun. Las coordenadas geográficas son 119 89' 00" de longitud este ~ 119 96' 00" de latitud norte y 36° 31' 00" ~ 36° 37' 00" de latitud norte. El área de plantación de sandías es de 30.000 acres, con una producción anual de 6,5438+200.000 toneladas.
Características de calidad del producto
1. Características sensoriales externas: el microclima único y las condiciones geográficas superiores de la zona productora de sandía Hetun han formado las cualidades únicas de la sandía Hetun: tamaño mediano (fruta única). Con un peso de 3-5 kg), el fruto es esférico, de color verde oscuro, con rayas claras, piel fina, pulpa arenosa, jugosa y de gran dulzor. 2. Indicadores de calidad intrínsecos: el contenido de vitamina C en los productos de sandía Hetun es ≥ 6,0 mg/100 g, el contenido de ácido total es ≥ 0,1 % ~ 0,3 %, el contenido de sólidos solubles es ≥ 10,0 % y el contenido de calcio es ≥ 10,0 mg/100. Requisitos de seguridad: El producto Sandía debe cumplir con los indicadores sanitarios de "Sandía para alimentos libres de contaminación" del Ministerio de Agricultura (NY5109-2005).