¿Dónde está el matadero de Xiamen?
Los mataderos de Xiamen son los siguientes:
1. Matadero de Fenggang
Dirección detallada: No. 236, Yinhu West Road, ciudad de Xiamen, provincia de Fujian.
2. Matadero de Lieyu
Dirección detallada: No. 100, Houtou, aldea de Huangpu, municipio de Lieyu, condado de Kinmen.
3. Matadero de cerdos de Tongan Chengnan
Dirección detallada: Zona industrial de Chengnan.
4. Matadero de Xinglin Xinyang
Dirección detallada: aldea de Xintun, distrito de Xinglin, ciudad de Xiamen.
El equipo de sacrificio es una maquinaria para alimentos cárnicos que se utiliza especialmente para sacrificar ganado vacuno, ovino, pollos, patos y otras aves y ganado. Es más común en los grandes mataderos. Existen ciertas diferencias en el equipo de sacrificio de diferentes animales, que están estrechamente relacionadas con el tamaño y el tipo de ganado.
Pero los equipos de sacrificio en general incluyen equipos de transporte de jaulas para aves de corral, aparatos de cáñamo, líneas de sangría, maquinaria de limpieza, piscinas de escaldado, máquinas de afeitar, piscinas de agua limpia, elevadores, equipos en serie de segmentación, líneas automáticas de procesamiento de cadáveres y otras series de Maquinaria, que implica muchos procedimientos tecnológicos, básicamente la introducción de líneas de producción, es difícil que una sola máquina complete el sacrificio. Los ingresos de las empresas mataderos se ven afectados por el número de cerdos sacrificados, el rendimiento de carne de los cerdos y el precio de la carne de cerdo. Por un lado, el número de cerdos sacrificados se ve afectado por la capacidad de producción. Por lo general, la tasa de utilización de la capacidad de las empresas de sacrificio es superior al 60%. Por otro lado, se ve afectada por la oferta de cerdos en el mercado. Si la oferta es insuficiente, el volumen de sacrificio de las empresas también se verá afectado en cierta medida.
Además, los precios de venta de diferentes partes de la carne de cerdo cortada también son diferentes, y las diferentes estructuras de productos también generarán diferentes niveles de ingresos. Cuanto más detallados sean los cortes en el matadero, mayores serán los ingresos. Los embutidos también suelen venderse a un precio más elevado que la carne caliente. ?