Productos de la serie Tangxiangcun

El pescado a la parrilla al estilo Tangxiangcun cambia el método tradicional simple y tosco de asado a la parrilla y crea un nuevo proceso compuesto de "asar primero y luego guisar", que es exquisito y único. Primero, el pescado vivo recién sacrificado se marina con un condimento secreto exclusivo y un método especial durante un cierto período de tiempo, y luego se coloca en un horno eléctrico sin humo para hornear hasta que esté casi cocido. Finalmente, colóquelo sobre una placa de hierro y vierta encima la sopa especial recién cocida. Mientras come, cocine a fuego lento para permitir que las especias y los nutrientes de la sopa penetren lentamente en el pescado. Tiene la delicia del pescado y un aroma quemado único. Tiene un sabor único, un regusto suave y fuerte.

La sopa es una receta secreta exclusiva y utiliza ingredientes exquisitos. Según la teoría moderna de la nutrición y la cocina, se seleccionan y elaboran más de 30 a 40 tipos de hierbas medicinales chinas y diversos condimentos utilizando métodos científicos. La mayoría de las materias primas seleccionadas son deliciosas y nutritivas y pueden hacer que el pescado a la parrilla esté fresco y tierno. Si bien se presta atención a la belleza de la forma y el sabor, también se tiene en cuenta la proporción de ingesta de nutrientes de la dieta. Los condimentos seleccionados son ricos en aminoácidos, proteínas y fibra, y pueden satisfacer las necesidades nutricionales de diferentes consumidores. Al integrar los cinco sabores salado, dulce, adormecedor, picante y ácido, se han formado más de una docena de sabores compuestos, como el sabor a pimiento encurtido, el sabor a salsa de soja, el sabor a abulón y el sabor a salsa de ostras. Obra maestra del pescado a la plancha con diferentes sabores.

Las especialidades del restaurante de pescado a la parrilla estilo Tangxiangcun incluyen: cangrejo picante, camarones con chile bangbang, cabeza de pato picante a la plancha con sabor a pescado, rana glutinosa de Xiangcun, cabeza de pescado de pato mandarín gourmet, cerdo salteado de granja, y Langosta Exótica, Mero, etc. Los métodos de preparación de varios refrigerios en Tangxiangcun son enseñados por profesores profesionales. "Tang Xiangcun" desarrolló exclusivamente la receta secreta de la medicina tradicional china. El pollo y el pato asados ​​son de color dorado y de aroma atractivo, con una fragancia maravillosa en la boca y un regusto interminable. La tecnología de horneado única y los ingredientes secretos cuidadosamente seleccionados permiten que el aroma flote a decenas de metros de distancia durante el horneado, tentando el apetito. El seductor aroma del pollo y pato asados ​​llena las calles, haciendo que los transeúntes cambien de opinión después de olerlo.

"Tangxiangcun" es líder en la industria de catering ecológico y en la industria del pollo estofado y el pato asado de China. Basándose en muchos años de experiencia práctica en la industria de la restauración, absorbe la esencia de la cultura china de la barbacoa estofada y las características gustativas del norte y del sur, e integra la esencia de la cocina extranjera para lograr la combinación perfecta de barbacoa estofada y barbacoa. Combina tecnología moderna, aplica la teoría de la terapia dietética de la medicina tradicional china y selecciona una variedad de hierbas medicinales y alimentos naturales chinos, contrató especialmente al famoso chef nacional Sr. Xiong Dunsheng como director técnico y utilizó esta receta secreta para hacer "Tangxiang". Village Special Chicken and Duck Ingredients", y ha solicitado oficialmente una patente de tienda en la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual. El uso exclusivo por parte de Tang Xiangcun de ingredientes secretos de la medicina china y técnicas de horneado únicas hacen que el pollo estofado y el pato asado sean dorados, crujientes y tiernos, fragantes y refrescantes, lo que hace que la gente se demore y nunca se canse de comerlos.

El pollo estofado y el pato asado al estilo Tangxiangcun utilizan una receta secreta de la medicina tradicional china, que utiliza la teoría de la medicina tradicional china para combinar perfectamente el sabor y la nutrición de los alimentos. Puede marinar rápidamente varias carnes y los alimentos. El sabor puede penetrar en la pulpa de la carne. El pollo estofado al estilo de Tangxiang Village tiene un aroma fragante cuando se cocina, tienta el apetito, penetra el corazón y lo refresca.