El mayor mayorista de salsa de soja en Xiamen
1. Xiamen Taohua Datong Condiment Co., Ltd. Xiamen Taohua Datong Condiment Co., Ltd. se estableció en 1908. Después de cien años, la empresa cuenta con una base de producción de 654,38 millones de metros cuadrados. Es la empresa cervecera más grande de la provincia de Fujian. La empresa está comprometida con la producción, desarrollo y comercialización de condimentos y salsas. Posee las famosas marcas "Haidi" y "Taohua Datong" y sus productos incluyen salsa de soja, vinagre, salsas y condimentos compuestos IV. Entre ellos, la salsa de soja y el vinagre son productos libres de inspección determinados por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. La compañía es la primera empresa cervecera de vinagre y salsa de soja en la provincia de Fujian en aprobar la certificación del sistema de gestión de calidad ISO9001, y la primera empresa de condimentos en Xiamen en aprobar el registro de producción de exportación CIQ. Sus productos se venden bien en más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país y se exportan a China, Hong Kong, el Sudeste Asiático, Medio Oriente, la Unión Europea y países y regiones de América del Sur.
2. El Parque Cultural Xiamen Gulong Sauce fue invertido y construido por Xiamen Gulong Food Co., Ltd. y se abrió al mundo exterior a principios de 2013. Gulong tiene cerca de 60.000 frascos de salsa de soja tradicional y la era más grande de Asia para la elaboración y trilla de salsa de soja tradicional, con una superficie total de casi 50.000 metros cuadrados, lo que ha sido registrado en el Libro Guinness de los Récords. Gulong siempre se ha adherido al antiguo proceso tradicional de salsa para hacer salsas y las ha utilizado en la producción de conservas. El proceso de elaboración de esta salsa condensa la historia cultural de la salsa china durante más de 3.000 años.