¿Cuáles son los famosos bocadillos locales en Xianning?
Sopa Jiayu Ma De, gachas de bistec y bolas de pescado
Pastel de osmanthus en aguas termales
Pequeños giros de Chongyang Pepinillos Chongyang Jinsha
Tongcheng frijoles secos
Gachas de arroz crujientes Ande frescas
Sopa de pollo Heshengde Crock Pot
Pastel de pescado chibi, pastel de arroz glutinoso del sur de Hubei, pastel de arroz glutinoso, arroz glutinoso Pastel, pastel de arroz glutinoso, pastel de arroz glutinoso, Ciba, pastel de arroz glutinoso, pastel de arroz glutinoso, son todos productos deliciosos y deliciosos, que se ven comúnmente en las calles.
Tofu seco Tongcheng
También conocido como sal seca, es de color amarillento y de naturaleza dura. Las perlas de aceite tienen un aspecto transparente y se pueden enrollar. Se utiliza para acompañar el vino, su sabor es delicioso.
Pastel al vapor Tongcheng Zan
Su Weitong Cheng Xiao
El mejor para comer, apto para todas las edades, grandes y pequeños. Este bizcocho está hecho de arroz glutinoso, arroz glutinoso, azúcar moreno y sésamo. Es dulce, delicioso y tiene un sabor único.
Tongshan Babao
También llamadas empanadillas de harina de boniato, tienen forma de bolas de arroz glutinoso. En su interior hay tofu seco, brotes de bambú, verduras, arroz glutinoso y otras materias primas. La piel está hecha de patata en polvo y se puede hervir o freír. Color único, ciudad natal, sabor. Dale un mordisco y brotará una fragancia que refrescará tu corazón y tu mente. Cualquiera que haya estado en Tongshan siempre probará Tongshan Baba.
Bolas de Pescado Jiayu Paizhou
A Paizhou siempre se le ha dicho que "ninguna pastilla es suficiente". Está elaborado con pescado fresco, manteca de cerdo, clara de huevo, gambas secas, cebollas verdes y jengibre. Tiene un sabor tierno y fragante, y es el manjar favorito del pueblo Chibi y de invitados de todo el mundo.
Pastel de pescado chibi
Comúnmente conocido como pastel de carne, está hecho de picadillo de pescado, carne picada, clara de huevo, agua de jengibre, almidón de maíz, sal refinada, glutamato monosódico, etc. Su método es único, su artesanía es compleja y exquisita, y su sabor es delicioso. Es el manjar favorito del pueblo Chibi y de invitados de todo el mundo.
Enan Ciba
Es un alimento tradicional comúnmente utilizado por la gente del sur de Hubei durante los festivales. El arroz glutinoso mencionado anteriormente se cuece al vapor y se tritura, se forman tortas redondas del tamaño de la tapa de una olla, se secan y se almacenan, y se cortan en tiras cuando se usan. Se puede utilizar como repostería no básica o como alimento básico; se puede freír, cocinar al vapor, hornear o preparar sopa. Puede ser dulce, salado o ligero. También existe una especie de "baba", que se elabora con harina de arroz glutinoso, se envuelve en azúcar y otros rellenos, y luego se envuelve en "hojas de baba" verdes (una planta de bambú enana con hojas muy grandes, de unos siete u ocho centímetros de ancho). y casi 20 cm de largo), cocidos al horno.
Pimientos encurtidos Chongyang Jinsha
Los encurtidos Jinsha incluyen principalmente pimientos rojos y brotes de bambú frescos. Los pimientos rojos son grandes, gruesos, con pocas semillas y frescos. Son aptos para todas las edades y pueden estimular el apetito. Los brotes de bambú frescos se esterilizan a altas temperaturas y se envasan al vacío. Son de colores brillantes, crujientes y deliciosos, y actualmente se venden bien en el mercado como alimentos ecológicos ecológicos.
Sopa de pollo Hesheng de Xian'an
La sopa de pollo Hesheng es de color amarillo, de sabor suave, fresca en sopa, tierna en carne y tiene un alto valor nutricional. Es más adecuado para ancianos, niños, mujeres embarazadas y personas que han sufrido una enfermedad. Tiene los efectos de fortalecer el yang, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y fortalecer el cuerpo. En particular, la "sopa de pollo Hesheng" elaborada especialmente por los hoteles Green Ning, Heping y Zhengzheng es la más famosa.