¿Qué debo hacer si la linda máquina de hacer helados de nieve siempre muestra "en espera" cuando está encendida?
Fallo del sistema o fallo de la tarjeta gráfica.
¿Cómo hacer un helado con una textura delicada y suave, y cómo reducir la producción de residuos de hielo? Esto se explicará desde varios aspectos del uso de las máquinas de hacer helados. 1. La proporción de helado en polvo y agua es incorrecta. Si agrega demasiada agua, siga estrictamente la proporción de helado en polvo. 2. La suspensión no se agita uniformemente y requiere suficiente tiempo de agitación. 3. Después de limpiar la máquina de hacer helados, el agua del cilindro no se drenó limpiamente. 4. El tiempo de reposo no es suficiente. La lechada agitada uniformemente debe reposar durante más de 15 minutos (un tiempo de reposo más largo es mejor y se puede agitar varias veces durante este período). Este proceso se llama envejecimiento. Verá que el líquido del helado se vuelve muy espeso después de envejecer. Esto hará que el pastel de helado sea más delicado y tenga un mejor efecto de inflado. 5. La máquina para hacer helados o el helado en polvo utilizado es de mala calidad, lo que da como resultado una baja tasa de inflado del helado y muchos residuos de hielo. 6. El fenómeno más común es que el helado recién elaborado por la mañana tiene un sabor particularmente suave. Durante un cierto período de tiempo, como 1 o 2 horas sin venta, el helado tiene un sabor un poco arenoso. La razón principal de este fenómeno es que el helado no se ha vendido en la máquina de helado durante mucho tiempo. El helado en el cilindro de refrigeración de la máquina de helado ha pasado por un proceso repetido de fusión-congelación-fusión-congelación. provocando que el agua del material del helado precipite y cristalice, por lo que Si ocurre el fenómeno anterior, la solución es sacar el helado en un recipiente limpio, verterlo en el tanque de mezcla, derretirlo, reproducirlo y venderlo. lo más pronto posible.