Si los agricultores no cultivan arroz, ¿subirá el precio del mijo?
Tendrá un cierto impacto, pero no tendrá un gran impacto, porque habrá un macrocontrol nacional en funcionamiento, que mantendrá su precio en un nivel relativamente estable. Además de las presiones e ineficiencias ambientales mencionadas anteriormente, la razón principal es la actual sobreproducción de arroz en todo el país. Según datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas, la superficie plantada de arroz de China alcanzó los 453 millones de acres en 2017, y la producción de arroz alcanzó los 208,56 millones de toneladas, un récord. Además, el arroz sigue enfrentando presión de inventario. En este contexto, el país decidió ajustar la superficie inmobiliaria y reducir la siembra de arroz.
Además de reducir los cultivos excedentes, el estado también fomenta los cultivos que son relativamente escasos en el mercado. Para cultivos especiales como hongos comestibles, cereales y legumbres y medicinas tradicionales chinas, el país debe esforzarse por crear áreas de producción características. Los agricultores de varias regiones pueden elegir cultivos especiales que se adapten a las necesidades locales del suelo en función de las condiciones locales reales.
Tomemos Hubei como ejemplo. Después de que se redujo la producción de arroz en algunas zonas montañosas, se replantaron patatas, medicina tradicional china y hortalizas alpinas. Por otro lado, Hubintian desarrolla el cultivo integral de arroz verde. No hay ningún beneficio en cultivar arroz en estas áreas y sería más beneficioso para los agricultores cambiar a un cultivo particularmente beneficioso.
(1) Noreste: centrarse en reducir la superficie de arroz japónica en las regiones frías y de bajo rendimiento. Debido a la falta de recursos hídricos en las regiones frías del noreste, el agua subterránea se utiliza a menudo. El riego se realiza mediante pozos y de vez en cuando se produce sobreexplotación, lo que hace que baje el nivel del agua subterránea local.
(2) Cuenca del río Yangtze: centrarse en reducir la superficie de arroz índica en las zonas de producción de arroz de doble cultivo. Las zonas de producción de arroz en la cuenca del río Yangtze incluyen Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Hubei y Hunan. , Sichuan y otros lugares, pero no todas las zonas lo necesitan. La reducción de la producción se produce principalmente en zonas montañosas donde la eficiencia de la siembra es baja y las operaciones mecanizadas a gran escala son difíciles de realizar.