¿Qué especialidades hay en Beijing? ¿Además del pato asado Quanjude y los bollos al vapor Goubuli?

Para las especialidades de Beijing, puedes considerar comprar pasteles en Daoxiang Village (estrictamente hablando, Daoxiang Village no pertenece a Beijing. Daoxiang Village en Suzhou posee la marca registrada de Daoxiang Village), caracoles rojos confitados y fuegos de azúcar. de Dashunzhai (Dashunzhai pertenece al condado de Tong y es más antiguo que la aldea de Daoxiang, pero ha sido descontinuado en los últimos años y no es tan popular como la aldea de Daoxiang. De hecho, Dashunzhai es la marca auténtica de Beijing) y el té de Zhang Yiyuan (té perfumado, té dulce). No se recomienda ir a Zhang Yiyuan a tomar otros tés, es demasiado caro y la calidad es media.

En cuanto a otras cosas, no se recomienda comprarlas, especialmente las comidas Hui. Está bien comprarlo y comerlo ahora, pero no tiene sentido quitárselo y recalentarlo.

No se recomienda ir a Quanjude. Esta es una marca. Las cosas no son caras ni rentables. Y no hay nada nuevo, sólo la marca. Cuando comemos pato asado, normalmente vamos a Dadong o Yali, y el precio es más o menos el mismo.

Pekín es el centro político. Después de la liberación, este lugar se vio muy afectado por la asociación público-privada y la Revolución Cultural. Las antiguas marcas fueron básicamente restauradas después de la Revolución Cultural y eran de propiedad estatal. No hay nada que ocultar, básicamente son forasteros y solo venden una marca. . . .