¿Dónde puedo conseguir bocadillos auténticos y baratos de Beijing? . . . .
Snack Bar Huatian Huguosi: frente al Teatro del Pueblo en la calle Huguosi, se ha abierto una nueva sucursal en el lado oeste de la avenida Xikou de la calle Huguosi.
(anteriormente Beilaishun) está muy cerca de la antigua residencia de Mei Lanfang. Puede llegar al antiguo emplazamiento de la Universidad Católica Fu Jen y al Jardín de la Mansión del Príncipe Kung a lo largo de la calle Dingfu hacia el este.
Tienda de snacks Huatian Di’anmen: ubicada en la esquina noreste de la intersección de Di’anmen. Atracciones circundantes: Jingshan, Beihai Back Gate, Shichahai, Bell and Drum Towers.
Restaurante Halal Huatian Xitiananmen: situado en la entrada de la calle Xishiku, Xitiananmen. Cerca de la iglesia Xishiku, Beihai, Xisi, Xidan.
Tienda Huatian Snacks Baita Temple: frente al templo Baita en la calle interior Fuchengmen.
Snack Bar Huatian Xincheng: Jiajiao South Road, Xinjiekou.
Restaurante Xilaishun: La entrada a West Jiaomin Lane de Hepingmen estaba originalmente en el Templo Baita. Sirva algunos bocadillos temprano.
Restaurante Youyishun: Al sur de Xikou Road, calle Huangsi. Sirva algunos bocadillos temprano.
Restaurante Halal de la calle Nanchang: Lado sur y oeste de la Puerta Xihua. También hay algunos bocadillos que incluyen panza frita, pastel frito y albóndigas fritas. Las albóndigas fritas saben bien.
Las albóndigas aquí están todas fritas a mano, como las de Enyuanju (muchos restaurantes dependen de mecanismos para agregar más ollas, por lo que saben a sobras).
Dongcheng:
Tienda de bocadillos de la feria del templo de Longfu y marca tradicional Baikui: en diagonal frente al edificio Longfu en la calle del templo Dongsi Longfu. Los bocadillos del templo Longfu alguna vez fueron muy famosos, pero con el declive de la calle comercial Dongsi y varias demoliciones y construcciones, ya no son tan buenos como antes. Las dos tiendas están conectadas entre sí y la tienda es muy grande.
Restaurante Bai Kui Lao Hao: el snack bar musulmán original de Yangchun, ubicado en la esquina noroeste de la intersección de Beixinqiao. Bai Kui Lao Hao es muy famoso por su cordero asado y su pastel de carne con clavos. Cerca del Templo Yonghe, el Imperial College, el Templo de Confucio (Museo de la Capital) y la Puerta Sur del Templo de la Tierra.
Restaurante Bai Kui Laohao: Esquina noreste del cruce de la calle Kuan. Esta es la tienda principal. Además de cocinar y refrigerios, el ambiente para cenar es bueno.
Longfu Temple Snack Branch: ubicada cerca de Beixinqiao South 12th Street, la tienda es pequeña pero muy limpia.
Sucursal de refrigerios del templo Longfu: hay una pequeña tienda en el lado este de la Torre del Tambor. Atracciones cercanas: Shichahai, Torres de la Campana y del Tambor.
Sucursal de refrigerios del templo Longfu: No. 104, West Andingmen Street, frente a la estación Fangjia Hutong. Atracciones cercanas: Imperial College y Templo de Confucio.
Restaurante Xinghua Gourmet Paodu: Situado frente al Edificio Rojo de Shanghai, además de Paodu, también tiene snacks halal, y las hamburguesas de carne están riquísimas. La tienda no es grande. Lugares de interés de los alrededores: Ciudad Prohibida, Jingshan, Parque del Patrimonio Huangchenggen.
Restaurante Halal Ruizhenhou: esquina suroeste del cruce de Dongsi Road. Traiga solo bocadillos, hay un mostrador de "Xingyuelou Fried Cake".
Chongwen:
Restaurante Jinfang Huimin: East Road, al norte del mercado Hongqiao. Está cerca de la puerta este del Templo del Cielo. El Festival de los Faroles en Jinfang es muy famoso y habrá una larga cola frente a la puerta el decimoquinto día del primer mes lunar. El período anterior estuvo mal gestionado. Se ha mejorado recientemente, la higiene es más limpia que antes y hay más variedades. Lo único que permanece igual es el pastel de carne. Aunque el grande fue reemplazado por uno pequeño, todavía daba miedo. ¡Demasiadas cebollas!
Tienda de jugos de frijoles Jinxin: al noreste de la intersección de Ciqikou. Hace unos años, era uno de los pocos lugares en Beijing donde se podía beber jugo de frijoles, pero ahora está disponible en la mayoría de los bares.
Snack Bar Fangqun Huimin: al norte de la calle Xihuashi, el ambiente para cenar no es bueno.
Antigua tienda de jugos de frijoles Ciqikou: recién inaugurada, al este de Honghu Snack Shop. Después de que se reestructuró la tienda de jugos de frijoles Jinxin, alguien abrió una nueva tienda.
Xuanwu:
Restaurante Nan Laishun: Ubicado en el lado oeste de Grand View Garden, el ambiente es bueno y el precio no es caro.
Tienda de panqueques Nan Laishun: en el lado norte de la intersección de Caishikou y Xilu, la tienda es muy pequeña y solo vende comida para llevar.
Lin Kai Hufangqiao Intestino Delgado Guisado: Junto al Club de Trabajadores de Hufangqiao.
Enyuanju: Calle del Mercado del Carbón de Qianmen, frente a Dali Hutong. Se dice que las albóndigas fritas de Enyuanju recibieron la verdadera biografía de "Muke Zhai".
Otros bocadillos famosos:
Ma Ji Yuesheng Zhai en la calle Hubu: en el lado oeste del edificio Ruibin en Dashilan Menzhang Alley, hay una gran cantidad de sopa con ingredientes frescos y sueltos. Carne no está mal, frita ahora mismo. Pero el ambiente del comedor es sencillo.
Baodu Feng: Hay dos callejones con marcos de puertas en Langfang, al este del edificio Ruibin. (Nota: también vendemos cordero estofado tradicional de Beijing).
Hay una sucursal en la planta baja de Youmian Village, Xibei, Liuliqiao.
Tienda Jinshenglong Paodu: diríjase hacia el norte por el lado oeste del puente Jiandemen y salga de Dongzhimen. El antiguo mercado Dongan en el viejo Beijing tenía dolor de estómago y perdió una batalla de marcas con Menzhang Hutong hace unos años.
Dongxingshun Baodu Zhang: La extensión este de Qianhai, el lado este de la temporada de barbacoas. La portada es muy corriente. La "Crema de Salchicha de Oveja" recientemente restaurada.
Sopa de Té de Ciruela: Al sur de la puerta este de Taoranting, no lejos de la barriga llena.
Li Ji Baishui Yangtou: en el lado norte del lado oeste de Zhushikou, debajo del paso elevado. Además de las cabezas de ovejas de aguas bravas, hay muchos bocadillos.
Yangtouma: Lado noroeste del paso elevado de Liuliqiao, sótano de la aldea Xibei Youmian. Cuando abriste You Noodle Shop, había ocho bocadillos famosos, pero ahora solo tienen Sheep Head Horse y Paodu Feng.
El rey de la panza frita: Lu, al sur del puente Di'anmen, vende panza frita y pastel de carne con clavos. Se dice que solía ser el de la calle Beixiao, pero no sé por qué la tienda solo tiene el letrero "Fried Bell King" y las palabras "Fried Belly Shop" afuera de la tienda.
Door Nail Li: Dirígete a Chegongzhuang en el oeste y a Three Towers y Fourth Road en el norte. Sirviendo pastel de carne y callos a la puerta.
Todos son bares antiguos de Beijing y los precios son muy económicos. Cuando tus amigos vengan a Beijing, llévalos contigo. Es posible que algunos de ellos ya hayan sido desmantelados, por lo que es imposible verificarlos uno por uno. Pero también es divertido recorrer estos lugares para encontrar el antiguo Beijing.