Proceso de solicitud de licencia sanitaria
Análisis legal: Las licencias de higiene se dividen en licencias de higiene alimentaria y licencias de higiene de lugares públicos. Ahora la licencia de higiene alimentaria ha sido cancelada y se entrega a los departamentos de industria y comercio, supervisión de calidad y supervisión de medicamentos. para su emisión. Instrucciones para unidades operativas de lugares públicos y licencias de higiene personal:
1. Procedimientos de servicio
1 Solicitar la unidad de solicitud, completar el "Formulario de Solicitud de Licencia de Higiene" y enviar el correspondiente. 2. Dentro de los 10 días hábiles posteriores a la recepción de la solicitud, el supervisor de salud realizará una revisión y supervisión de salud del sitio y los materiales relevantes. 3. Si se cumplen los requisitos para la expedición de certificados, el supervisor de salud firmará el dictamen de “acuerdo de expedición de certificados” 4. A quienes no superen la revisión, se rechazará la solicitud o se harán sugerencias de rectificación, y se procederá a la misma; la unidad solicitante solicitará un nuevo examen después de la rectificación 5. Después de pasar la revisión en el sitio, la solicitud La unidad debe ir al centro de certificación con el formulario de aceptación para pagar la tarifa de certificación y organizar un examen físico para los empleados 6; Si los empleados aprueban el examen físico, la unidad solicitante puede acudir al centro de certificación con el formulario de examen físico y la factura de pago para solicitar el certificado de salud y la licencia de salud del empleado.
2. Materiales de solicitud
1. Cédula de identidad y copia del representante legal (o responsable) 2. Copia del certificado de propiedad o contrato de arrendamiento del local fijo; Negocio El plano del sitio; 4. El "Aviso de Preaprobación de Nombre de la Empresa" emitido por el departamento administrativo industrial y comercial o una copia de la licencia de negocio industrial y comercial 5. El solicitante que está renovando el certificado; deberá aportar la “licencia sanitaria original”.
Base legal: “Medidas para la Administración de Licencias de Higiene de los Alimentos” Artículo 11 Cualquier unidad o individuo dedicado a actividades de producción y operación de alimentos que solicite una licencia de higiene deberá cumplir con las leyes, reglamentos, reglas, Los requisitos de las normas y especificaciones tienen condiciones que son compatibles con sus actividades de producción y operación de alimentos. Artículo 12 Quienes soliciten participar en la producción y procesamiento de alimentos deben cumplir las siguientes condiciones:
(1) Tener un sistema de gestión de la higiene, organización y gerentes de higiene de los alimentos capacitados profesionalmente a tiempo completo y parcial;
(2) Contar con talleres, instalaciones, equipos y ambientes adecuados para la producción y procesamiento de alimentos y que cumplan con los requisitos higiénicos;
(3) Contar con condiciones y medidas para controlar la contaminación durante los procesos tecnológicos y producción y procesamiento;
(4) Contar con materias primas, materiales auxiliares, herramientas, contenedores y materiales de embalaje para la producción que cumplan con los requisitos higiénicos.
(5) Contar con instituciones y personal capacitado; de probar alimentos y los instrumentos y equipos necesarios;
(6) Los empleados deben recibir capacitación previa al trabajo y aprobar exámenes de salud;
(7) Otras condiciones estipuladas por el departamento administrativo de salud provincial .
Artículo 13 Quienes postulen para dedicarse al negocio de alimentos deberán cumplir las siguientes condiciones:
(1) Contar con un sistema de gestión de higiene, organización e higiene de los alimentos a tiempo completo y parcial. gerentes con capacitación profesional;
(2) Contar con locales, instalaciones, equipos y ambiente de negocio que sean adecuados para las operaciones de alimentos y cumplan con los requisitos higiénicos.
(3) Tener capacidad para operar; en los procesos de almacenamiento, transporte y venta de alimentos Condiciones y medidas para controlar la contaminación;
(4) Los empleados deben recibir capacitación previa al trabajo y aprobar exámenes de salud;
(5) Otras condiciones estipuladas por el departamento de administración provincial de salud.
Artículo 14 Quienes postulen para dedicarse a las operaciones de restauración y comedor deberán cumplir las siguientes condiciones:
(1) Contar con un sistema de gestión sanitaria, organización y jornada completa y parcial. personal de higiene de alimentos con capacitación profesional Personal de gestión;
(2) Contar con locales comerciales de procesamiento, limpieza, desinfección y otras instalaciones y equipos sanitarios que cumplan con las condiciones y requisitos sanitarios;
(3) Tener la capacidad de realizar tareas tales como adquisición y almacenamiento de alimentos, condiciones y medidas para controlar la contaminación durante el procesamiento y la producción;
(4) Los empleados han superado la capacitación previa al trabajo y los exámenes de salud;
(5) Otros que especifique la condición del departamento de administración provincial de salud.
Artículo 15 Los materiales presentados al solicitar una licencia sanitaria deben ser verdaderos y completos, y los requisitos específicos serán estipulados uniformemente por el departamento administrativo de salud provincial.
Recordatorio
Las respuestas anteriores se basan únicamente en la información actual y en mi comprensión de la ley. ¡Consúltelas con precaución!
Si aún tienes dudas sobre este tema, te recomendamos que clasifiques la información relevante y te comuniques con profesionales en detalle.