¿Cómo planificar una ruta para comprobar la comida local en Suzhou?
¡Suzhou es ideal para viajar! Interpreta la lluvia brumosa en el sur del río Yangtze. Simplemente he recopilado una guía para comer, beber y divertirse en Suzhou. Si quieres venir a Suzhou y no te apetece, ¡detente aquí! Popular distrito de negocios, excelentes tiendas y comida deliciosa.
Guanqian Street: ¡Una calle peatonal comercial muy animada con bocadillos en el camino! Panqueques fritos tontos, Shaomai con piel de papel pedido en Dongguan, fideos con huevas de cangrejo de Crab Sanbao...
Pingjiang Road: "One Pingjiang Road, la mitad de la ciudad de Suzhou, helado de jazmín, chimenea". Queli Tea Lane para preparar té, Caojie Coffee con acento de Suzhou...
Calle Shantang: "Si dices que la primavera no es demasiado tarde, estaré en el verdadero Jiangnan". de la calle Shantang son tan hermosas! El interior del "Haishi Shantang" también tiene varios sabores de Suzhou: Xin Zhenyuan, Yuxing Ji...
Calle Shiquan: ¡una antigua calle de la ciudad antigua que adoran los jóvenes de Suzhou! Hay varios restaurantes de celebridades de Internet reunidos: la femenina heladería Green Dog, la casa de niños y niñas con comida coreana, postres franceses de agosto, panadería japonesa poka...
Calle Huaihai: ¿una calle donde? ¡Puedes fingir que estás ahí! ¿Muy popular? ¿Colaborar con la comida japonesa y los postres japoneses? Dorayaki, Taiyaki... ¡el té con leche de Bonjour también es algo que debes probar!
Comida recomendada
1 Casa literaria de fideos estilo Su de Gusuqiao Per cápita: 68 yuanes Dirección: No. 1736 Renmin Road
Platos recomendados: fideos con mantequilla calva, Fideos de arroz con cangrejo Long Bao y pastel Dingsheng
Los fideos de Suzhou son un alimento básico en la vida de la gente de Suzhou. Este es el primer lugar para probar los finos fideos al estilo de Suzhou. Tiene un estilo de jardín chino limpio y elegante. Es muy encantador. ¡Es el restaurante de fideos número uno en la lista popular!
2 Wuji Xiaoyuanlou per cápita: 65 yuanes Dirección: No. 71-75 Baita West Road
Platos recomendados: pescado mandarín ardilla, camarones de río salteados, anguila frita en aceite
Este es un restaurante de comida de Subang de larga data sin una decoración lujosa. Más gente local se reúne para cenar. ¡Aquí puedes encontrar platos locales al estilo Su!
Per cápita de 3 ollas calientes estilo Xiuyuan Su: 123 yuanes Dirección: No. 1285 Renmin Road (al lado de Gome Electric Appliances)
Platos recomendados: cerdo fresco en escabeche, Su -salchicha estilo,
¿Una antigua lista de cosas que debes probar? Olla caliente de cobre estilo Su, sin aceite pesado ni picante, ingredientes y postres caseros de temporada para olla caliente, la base de olla de tomate es algo que debes probar. Se recomienda llegar antes de las 5:30, de lo contrario ¡la cola será larga!
Per cápita de 4Xi Jefe: 65 yuanes Dirección: No. 23 Dingjia Lane
Platos recomendados: arroz con éxtasis Yanran, pollo con salsa de soja Osmanthus
Siempre extremadamente popular Un próspero restaurante de Hong Kong, lleno del estilo de Hong Kong, y los platos no son básicamente triviales. ¡Vale la pena probarlo!
5 Huang Tianyuan per cápita: 30 yuanes Dirección: No. 86 Guanqian Street
Platos recomendados: pastel de Osmanthus, pastel de manzana silvestre
Un soviético centenario Pastelería estilo, cuando llegan las vacaciones, los lugareños vienen a comprar las especialidades de Suzhou. La tienda también tiene muchas cajas de regalo, para que los amigos que vengan de visita puedan traer algunas.
6 tortitas fritas tontas por persona: 22 yuanes Dirección: 150 metros al sur de la intersección de Linton Road y Shijia Lane
Platos recomendados: tortitas fritas exclusivas, sopa de fideos con carne
Cuando se trata de bocadillos de Suzhou, el tradicional panqueque frito Yuba es tan famoso que la tía lo prepara recién preparado y lo fríe en agua corriente, lo que garantiza que obtenga la sartén más caliente. -fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos fritos panqueque frito frito.
7 sopa de frijoles mungo Dongwu Su Jinji per cápita: 16 yuanes Dirección: Habitación 101, No. 39 Gong Lane
Platos recomendados: sopa de frijoles mungo, sopa de hongos blancos fermentados, cabeza de pollo arroz con agua azucarada
Si no has probado la sopa de frijol mungo estilo Suzhou recomendada por Zhang Yunlei, ven y pruébala en esta tienda. A la gente de Suzhou le encanta. Tiene un ligero sabor a menta y es. llena de ingredientes. Una taza se está llenando. También se ofrecen gachas de azúcar calientes y osmanthus y taro perfumados.
8 Huanglihuang per cápita: 19 yuanes Dirección: No. 1381, Puerta Norte, Centro Comercial del Pueblo de Suzhou, Calle Guanqian
Platos recomendados: Castañas salteadas con azúcar, castañas heladas
Características de la comida de Suzhou
1. Presta atención a la comida de temporada.
Suzhou tiene cuatro estaciones distintas, con diferentes productos. La dieta tradicional siempre se ha adaptado a las condiciones estacionales. Incluso las comidas caseras prestan atención a los alimentos más frescos en primavera, a los alimentos ligeros en verano y al sabor en otoño. y alimento en invierno.
2. Preste atención a la selección de materiales y la mano de obra.
La dieta tradicional de Suzhou se basa en los principios de “frescura y ternura” y “preferir la calidad a la sustitución”. La selección de pollo, pato y pescado presta atención a las partes, por ejemplo. el arenque debe pesar entre cuatro y cinco kilogramos y, si se utiliza carne de cerdo, elegir las costillas finas.
La producción presta atención a las habilidades con el cuchillo, el fuego y la mano de obra. Los platos estilo Su se guisan, se cuecen a fuego lento, se cuecen a fuego lento y se calientan, y también incorporan freír, freír rápidamente, dejar y revolver. -freír, saltear, freír, asar, cocinar al vapor y otros métodos de cocción. Meticulosamente elaborado, es el sabor característico de la comida estilo Su.