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¿Qué países comen arroz con las manos?

1. Arabia Saudita

Los árabes tienen una forma especial de comer. Suelen sentarse en el suelo, partir el pan en trozos pequeños o darle forma de bolitas al arroz, cogerlas con unos dedos de la mano derecha y llevárselas a la boca. Incluso los platos con sopa son completamente comestibles.

De hecho, comer con las manos no es una “patente” exclusiva de los árabes. Hay cientos de millones de personas en el mundo que comen con las manos y su área de vida se extiende desde el norte de África hasta el subcontinente del sur de Asia.

2. India

La mayoría de los indios sólo utilizan tres dedos para agarrar arroz: el pulgar, el índice y el medio. Primero usan estos tres dedos para presionar el borde del pan para formar una forma de tres puntas, luego doblan el dedo medio para sostener el pastel quieto, arrancan un pequeño trozo de pan con el pulgar y el índice, y luego usan Los tres dedos para envolver el plato con el bizcocho. Al igual que comer pato pekinés, pellizcalo y mételo en la boca. La acción de pellizcar es como pellizcar algo con unas pinzas.

Datos ampliados

Además del pan, el alimento básico de los indios es el arroz. Cuando coma arroz, primero use esos tres dedos para revolver el arroz y varias sopas de verduras de manera uniforme, como si fuera una licuadora que revuelve cemento, y luego tome un montón y póngalo en su boca.

Algunas personas tienen los dedos poco flexibles, por lo que sólo utilizan cinco dedos. Después de comer, mete los dedos grasientos en la boca uno por uno, chúpalos y luego lámelos bien para limpiarlos antes de detenerte. Comer con las manos es como comer con palillos, cuchillo y tenedor. Es sólo un hábito y no hay distinción entre elegancia y vulgaridad.

People's Daily Online - La imagen muestra la India: los indios no utilizan palillos, cuchillos ni tenedores para comer.

Enciclopedia Baidu-Arabia Saudita