Dirección de investigación de Zhou Hua

Las principales áreas de investigación son la ingeniería de fermentación y la ingeniería de enzimas. En los últimos años, ha presidido la finalización de dos proyectos de fondos naturales del departamento de educación provincial y un proyecto de laboratorio clave provincial. Ha participado en muchos proyectos de investigación científica a nivel provincial y ministerial, como la Fundación Nacional Clave de Ciencias Naturales y el Programa Nacional 973. , y el Proyecto Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología. Ha estado involucrado en el método enzimático de compuestos quirales. Ha acumulado cierta experiencia en investigación en síntesis y optimización de procesos de fermentación. En los últimos años, ha publicado más de 30 artículos o autorizado 10 patentes de invención y es editor jefe adjunto de 1 monografía.

Cursos de pregrado impartidos en los últimos dos años: Ingeniería Enzimática, Fermentación, Ingeniería Enzimática, Cursos de Postgrado: Química Bioorgánica, Avances en Biocatálisis;