¿Cuáles son las variedades representativas de café?
1. Capuchino: normalmente 1\3 de espresso, 1\3 de leche al vapor, 1\3 de leche espumosa. Lo mejor es agregar canela en polvo. Sin embargo, rara vez se ve canela en polvo en las pequeñas cafeterías comunes de China, y muchas usan chocolate en polvo en su lugar.
2. Espresso: espresso italiano con espuma de leche, espresso americano con espuma de agua.
3. El latte también se llama leche: 1\4 de espresso, 2\4 de leche, 1\4 de espuma de leche. La leche tiene un sabor fuerte y se servirá en capas como un cóctel arcoíris. Adecuado para niñas, es mejor que pidan capuchino. La razón principal es que el capuchino es tan popular en China que incluso una abuela de 80 años lo sabe.
4 Blue Mountain: Los sabores ácido, dulce y amargo se mezclan básicamente de manera uniforme. Es importante señalar que el 80% de las Montañas Azules del mundo se exportan a Japón, por lo que hay muy pocas en China y la mayoría de las cafeterías son falsas o mixtas. Las montañas de un azul puro son raras.
5. Moca: 1/3 de concentrado, 1/3 de chocolate caliente y 1/3 de espuma de leche, y finalmente espolvorear con chocolate en polvo. Los granos de moca tienen un sabor ligeramente ácido, pero en muchas cafeterías son demasiado dulces para saborearlos.
6. Café tostado al carbón japonés: un tostado intenso hará que la gente se sienta amarga, pero conserva el sabor original del café al máximo. También le pregunté específicamente al apuesto dueño de la cafetería sobre la proporción de granos de café que aporta actualmente: Colombia 2, Brasil 2, Mantinine 1,5, Java 4,5 aproximadamente.
7. Café irlandés: Añade el whisky irlandés y los terrones de azúcar. Después de que la lámpara de alcohol se derrita, vierte el café y la nata fresca. También es muy famoso y agradará a las chicas que buscan gusto y singularidad.
8. Mi café favorito: el ice goteo, que es un tipo de café helado elaborado con un método de filtrado especial. Se dice que el café helado en realidad no está helado, sino a temperatura ambiente. Generalmente también se utilizan granos de café mezclados, para que el café preparado sea muy ligero.
Estos son los más básicos. Por supuesto, hay muchos otros cafés elegantes, pero son demasiados para mencionarlos.