¿Acerca de la clasificación del té Pu'er?
7. ¿Existe alguna diferencia en la calidad del producto entre diferentes lotes de la misma variedad de té Dayi Pu'er?
La calidad del té Dayi Pu'er de diferentes lotes de la misma variedad es la misma. Cada lote de productos de té Dayi Pu'er se procesa y produce estrictamente de acuerdo con la fórmula única desarrollada. Por lo tanto, el tiempo de producción de diferentes lotes de la misma variedad es diferente, la fórmula de la materia prima y la tecnología de procesamiento son las mismas. La calidad y la estabilidad del producto son las mismas. Hay una buena garantía.
8. ¿Puedes presentarnos brevemente a Dayi Pu’er 7542 y 7572?
7542 es el pastel verde más grande producido por Menghai Tea Factory. Está forrado con té verde y espolvoreado con brotes tiernos y hojas en la superficie. El té de la cara tiene un color húmedo y tiene cogollos finos, mientras que el té del corazón es graso y fuerte. El té tiene un aroma puro y duradero, aroma floral y afrutado, sabor rico y dulce, color amarillo brillante, color uniforme de las hojas y ricos cambios después del almacenamiento. Es elogiado por el mercado como "el producto estándar para juzgar la calidad". de té crudo Pu'er (pastel verde)".
7572 es un gran lote de té pastel cocido de Menghai Tea Factory. Desde su producción a mediados de la década de 1970, se ha utilizado como estándar para juzgar la calidad del té maduro Pu'er (pastel común). Tiene fermentación moderada, color marrón rojizo, sabor suave, color rojo brillante y color sopa. alta calidad general.
9. ¿Puedes presentarnos brevemente la serie "V" de productos que Dayi ha lanzado en los últimos años?
Los productos de la serie “V” se refieren a V93, V2, V4 y otros productos. La serie de productos "V" es una serie de productos desarrollados combinando la nueva tecnología de producción y la tecnología del té Pu'er basada en resumir las materias primas, la tecnología, la producción, las características de calidad, los requisitos de sabor y el patrimonio cultural del té Menghai. Productos clásicos anteriores de fábrica. Los productos de la serie "V" no solo conservan el estilo de los productos clásicos tradicionales, sino que también cuentan con nuevas innovaciones.
El producto V93 Tuocha-V 93 Pu'er Tuocha se diseñó por primera vez a principios de 2005. Es un nuevo producto desarrollado resumiendo la fórmula clásica del producto Tuocha de Menghai Tea Factory desde 1993.
V2 Cake Tea: este producto se deriva del clásico té de 92 cuadrados y considera plenamente las características del té de pastel. Es una fórmula única de té cuidadosamente desarrollada.
V4 Cake Tea: una fórmula que se adhiere al concepto 7542, que utiliza hojas de té grasas como revestimiento, brotes espolvoreados en la superficie, mezcla optimizada y procesado con técnicas de fabricación clásicas.
10. Escuché que Dayi lanzó la serie de productos "Royal Tea Party". ¿Puedes presentarla brevemente?
El "Royal Tea Club" de Dayi es una organización que se especializa en brindar productos y servicios a los mejores clientes. Utiliza un modelo de marketing basado en membresías y no vende a personas que no son miembros. En la actualidad, la Royal Tea Society tiene un importante club de cultura del té en Beijing, ubicado en la intersección de la Universidad de Pekín, la Universidad de Tsinghua y Yuanmingyuan, con una superficie de 2.400 metros cuadrados. Hay 19 salones de té VIP de primer nivel que llevan el nombre del té tributo a Beiyuan producido durante el reinado de Xuanhe de la dinastía Song del Norte. El estilo decorativo único que combina los estilos chino y occidental es elegante y solemne, resalta la experiencia real de degustación de té y permite a los huéspedes sentir la nobleza de la degustación de té.
La serie de productos Huangchahui son los productos de té de más alta gama en Dayi creados por la fábrica de té Menghai basándose en décadas de habilidades para preparar té y la recolección de todas las materias primas. También es un tesoro raro y delicioso en el té Pu'er.
Actualmente, los cuatro tés Pu'er especiales, "Imperial Tea No. 1" y "Taihe", diseñados especialmente para los miembros, son tesoros del té Pu'er crudos y cocidos de primer nivel. Entre ellos, el té maduro "Yellow Tea No. 1" utiliza ingredientes exquisitos y una fórmula única. Está elaborado con materias primas de primera calidad de Brown Mountain y se fermenta utilizando técnicas de fermentación tradicionales. El bizcocho es redondo y regordete, con cogollos y hojas doradas, y tiras apretadas y finas. La sopa es de color rojo brillante, tiene un sabor suave y suave y tiene una fragancia intensa y duradera. La torta de té "Taihe" tiene una apariencia redonda y hermosa, nudos apretados y cogollos gordos. La madurez de la fermentación es moderada, la sopa es de color rojo marrón brillante, el sabor es suave y suave, el aroma es rico y duradero y el regusto es evidente. Los tés crudos "Yellow Tea No. 1" y "Taihe" se extraen de materias primas de té de árbol recolectadas en Menghai durante muchos años y son muy valiosos para la recolección.
11. ¿A qué producto se refiere el pastel "Tianzi"?
En 1985, Gangnan Tian Company personalizó 8.592 productos de la fábrica de té Menghai. Todos los productos estaban estampados con un sello redondo "Tian" de color púrpura y se llamaban "pasteles" en la industria.
12. ¿A qué producto se refiere "Ba Ba Qing"?
Se refiere a las 7.542 bollería y tés elaborados entre 1988 y 1991.
13. ¿A qué producto se refiere "Té Jiuerfang"?
Entre los tés cuadrados producidos por Menghai Tea Factory, una pequeña cantidad de cajas están etiquetadas. Las etiquetas indican la fecha de producción, el número de lote, la vida útil, la dirección de Menghai Tea Factory, el número de teléfono y el gancho electrónico. y otra información, y la fecha de producción. El número de lote se sella manualmente con la fecha de producción. Entre estos productos de té etiquetados, se produjo una cantidad relativamente grande de productos de té entre 19911 y 1993. Todavía hay una pequeña cantidad de productos que circulan en el mercado y el conocimiento del mercado es relativamente grande, por lo que el "Partido 92" apareció en el mercado.
14. ¿Por qué algunos productos se llaman "Zidayi" y otros se llaman "Hongdayi"?
La fábrica de té Menghai registró con éxito la marca "Dayi" en 1989. Posteriormente, todos los pasteles y tés de la marca Dayi fueron impresos con la marca Dayi, y el logotipo de Dayi también comenzó a imprimirse en el papel de embalaje. En los primeros días, el papel de regalo común tenía dos colores: rojo y rosa violeta, por lo que algunos productos se llamaban Red Dayi y otros productos se llamaban Purple Dayi.