¿A dónde pertenece el arroz Yuanyang?
El arroz Yuanyang es cristalino, suave y dulce, con sabor y textura de primera. La razón principal es que el arroz Yuanyang se planta en tierras mejoradas por el agua del río Amarillo, y se riega con agua del río Amarillo rica en materia orgánica y diversos oligoelementos. Esto, sumado al clima especial de la zona con una gran diferencia de temperatura entre sí. día y noche, ha creado la calidad de primera clase del arroz Yuanyang. Curiosamente, la tierra salino-álcali de este condado le da al arroz una alcalinidad inherente, lo que hace que el arroz Yuanyang esté lleno de sabor cuando se cocina sin agregar álcali. El contenido de proteínas, almidón, cobre, hierro, calcio y otros oligoelementos en el arroz Yuanyang es mayor que el del arroz tailandés de renombre internacional. Se informa que desde 1991, Yuanyang Rice ha ganado varias medallas de oro nacionales e internacionales, como la Exposición Nacional de Ciencia y Tecnología Spark durante el período del Séptimo Plan Quinquenal, las dos Exposiciones Agrícolas de China y la Exposición Internacional de Tecnología de Procesamiento de Alimentos. El "arroz Yuanyang" hizo famoso a Yuanyang. Yuanyang ha construido uno de los pocos mercados de arroz del país, y el precio del arroz aquí puede incluso "controlar" el precio de los mercados de arroz en todo el país. El "arroz Yuanyang" se ha convertido en el orgullo del pueblo Yuanyang.