¿Cuáles son los beneficios de comer dátiles frescos?

Los dátiles nuevos se deben comer menos crudos. Ponga los dátiles crudos en agua hirviendo y cocine por unos minutos (nota: no tape la olla), luego sáquelos a secar por unos días. Proviene de Sweet Silk y tiene un sabor delicioso. Sopa de hongos negros y dátiles rojos

Receta: 15 g de hongos negros, 15 g de azufaifo, 10 g de azúcar de roca;

Uso: Remojar los hongos negros y los azufaifos en agua tibia y ponerlos en un recipiente pequeño En un recipiente, agregue el agua y el azúcar de roca. Coloque el tazón en la olla y cocine al vapor durante aproximadamente 1 hora. Consuma dátiles, hongos y sopa a la vez o varias veces.

Eficacia: Nutre la sangre, nutre y fortalece el organismo. Tratar la anemia.

Los dátiles rojos son buenos para comer crudos o cocidos.

Los dátiles rojos son ricos en nutrientes y contienen variedad de aminoácidos, azúcares, ácidos orgánicos, caroteno, múltiples vitaminas, calcio, fósforo, hierro, etc. En particular, el contenido de vitamina C, conocida como "la corona de todas las frutas", es de 243 mgVC/100 g, que es 60 veces mayor que el de las manzanas, 40 veces mayor que el de las peras y casi 10 veces mayor que el de las naranjas. , se las conoce como "pastillas naturales de vitamina C". El contenido de vitamina P también ocupa el primer lugar. Además, la azufaifa también contiene monofosfato de adenosina cíclico, triterpenoides y saponinas de tipo damarano. Estos nutrientes e ingredientes activos hacen que los dátiles rojos tengan muchas funciones como antioxidante, antienvejecimiento, beneficios cardiovasculares, mejora de la inmunidad, anticancerígeno y antifatiga. Por eso, existe un proverbio entre la gente: "Tres pastillas al día, nunca envejecerás". Hay muchas formas de comer dátiles, tanto crudos como cocidos. Las azufaifas frescas son crujientes y deliciosas, mientras que las azufaifas crudas y secas son agridulces pero no grasosas. Los dátiles maduros tienen un mejor sabor y también se pueden convertir en otros productos, como dátiles confitados, puré de azufaifa, pasteles de arroz glutinoso, dátiles confitados, dátiles tostados, jugo de azufaifa y otros alimentos (como alimentos saludables) utilizando azufaifas como materia prima.

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