Herramientas de producción histórica: ¿Por qué métodos agrícolas?
1. Equipos y máquinas hidráulicas de alta eficiencia.
Lo más importante a la hora de desviar agua para riego es desviar el agua de lugares bajos a lugares altos. En este sentido, la antigua China tuvo muchos inventos ingeniosos. Las conocidas norias hidráulicas también se denominan "rodillos", "ruedas de quilla" y "ciempiés de agua". Apareció en la dinastía Han del Este y el período de los Tres Reinos. Inicialmente se utilizó para regar los jardines, pero luego fue ampliamente utilizado por los agricultores en los arrozales. Ha desempeñado un papel muy importante en la producción durante casi dos mil años. Todavía se pueden ver vagones de metro en muchos lugares y tienen una historia de más de mil años. Se trata de una rueda grande con muchos tubos de bambú o madera atados a su alrededor y colocados cerca del agua. Parte de la rueda no está en el agua, el flujo de agua excita la rueda y los tubos de la rueda, a su vez, bombean el agua a los campos de la orilla. Los vuelcos de agua, vuelcos de ganado, vuelcos de burros y vuelcos de alta velocidad registrados en el Libro Agrícola Wangzhen de la dinastía Yuan tienen estructuras complejas y alta eficiencia, y todos son cambios de vuelcos y vuelcos. Los autos que giran a alta velocidad pueden desviar el agua a más de tres metros en el aire. Para transportar agua a largas distancias, se inventó la invención de conectar cilindros y soportes. La conexión del cubo se realiza quitando los nudos de los gruesos postes de bambú y conectándolos uno por uno. La base estaba construida de madera y piedra y podía atravesar barrancos, canalizando el agua a grandes distancias. El diseño del canal del marco es básicamente el mismo que el del tubo de conexión, excepto que el canal de madera se utiliza para desviar el agua. Este tipo de equipo, como dijo Wang Zhen, "puede humedecer miles de hectáreas, volar cientos de pies, permanecer en lugares muertos y sumergirse en cuevas. No hay ayuda en el mundo y hay lluvia en el suelo". refleja la importancia de los antiguos inventos chinos: ingenio, eficiencia y practicidad en este campo.
2. Herramientas agrícolas para nivelar el terreno
Antes de que se generalizara el uso del arado, el arado era la principal herramienta agrícola. Es similar a las palas y palas que todavía se usan en los tiempos modernos, y algunas se llaman palas. A partir del Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, los arados de tracción animal se hicieron populares gradualmente en algunas zonas de China. El modelo de arado de bueyes de madera desenterrado en Mozuizi, provincia de Gansu, a finales de la dinastía Han Occidental, muestra que el arado de la dinastía Han básicamente ha sido finalizado. Durante el período del emperador Wu de la dinastía Han, el estado de Zhao popularizó el arado de acoplamiento de "dos bueyes y tres personas arando", que consistía en un eje de arado, una punta de arado (mango de arado), una base de arado (cama de arado), básculas de arado, flechas de arado y otras piezas. Libi (también llamado espejo de arado o cuenco de arado) fue ampliamente utilizado en la dinastía Han. Los arados de la dinastía Han eran arados de eje recto y de eje largo, que no eran lo suficientemente flexibles para girar al arar, lo que los hacía laboriosos e ineficientes. Después de una mejora continua, en la dinastía Tang se creó un nuevo arado Quyuan, también conocido como "arado Jiangdong". En ese momento, sus componentes, dimensiones y funciones se describieron en detalle en el "Jing Lei" de Lu Guimeng. Este tipo de arado consta de un arado de hierro, una vertedera y una base de arado de madera. , flecha del arado, eje del arado, punta del arado, evaluación del arado, estructura del arado,
Vertedera y otras once piezas. El arado es bastante completo y avanzado, y es un ejemplo típico del desarrollo del arado de nuestro país hasta una etapa relativamente madura. El arado chino también se llama arado de marco porque el cuerpo del arado se compone de una bancada, columnas, mangos, ejes y otras partes, y tiene la forma de un marco. En relación con el arado de gancho mediterráneo, el arado cuadrado germánico, el contraarado ruso, el arado indio, el arado malayo, etc. , su ventaja es que el cuerpo del arado puede girar durante la operación, es maniobrable y flexible, y es fácil ajustar la profundidad y el ancho del arado. Es liviano y flexible, fácil de rotar y es adecuado para áreas agrícolas pequeñas. Además, el uso de paredes de arado curvas no sólo puede romper mejor el suelo, sino también crear crestas y agujeros, lo que resulta beneficioso para la operación y gestión del campo. La cinta de correr y el arado se inventaron en la dinastía Song, y también se inventaron varios arados de propulsión humana en la dinastía Ming, pero ninguno de ellos tuvo un uso generalizado. Además de arados, hay palas y azadas. Después del arado, es necesario desmenuzar y nivelar la tierra de cultivo. El primer nivel de herramientas agrícolas fue la azada (espina), y posteriormente hubo tartas, arados (azadas), rastrillos, carretillas, etc. Los murales de las tumbas Wei y Jin descubiertos en la ciudad de Jiayuguan, provincia de Gansu, incluyen imágenes de rastrillos y lanzas. Un modelo de rastrillo de cerámica fue desenterrado de una tumba de Jin occidental en el condado de Lian, provincia de Guangdong. El rastrillo fue arrastrado por bueyes. Los campos de arroz utilizados para las operaciones de los arrozales también fueron ampliamente utilizados en el sur durante las dinastías Wei y Jin.
3. Sembrar herramientas agrícolas
El invento más importante es el rickshaw, que fue una de las nuevas herramientas agrícolas impulsadas vigorosamente por Zhao Guo, el capitán de Su Su durante el emperador Wu de la dinastía Han. El "Comentario político" de Cui Mang sobre la dinastía Han del Este decía: "El método de arar es con tres bueyes * * * Un buey, una persona lo cultiva y todos lo preparan. Se planta una hectárea en un día y los tres asistentes todavía confío en su eficiencia." "Tres arados" significa tres arados. En el mural de la tumba de finales de la dinastía Han Occidental en Zaoyuan, Pinglu, Shanxi, hay un hombre que plantó un platillo, y su platillo se convirtió en un trípode. Al sembrar con una azada, una vaca tira de la azada y una persona sostiene la azada. Las semillas se colocan en la azada. La azada se conecta a la azada hueca. Cuando se mueve y se agita, las semillas se plantan desde abajo. Puede completar los tres procesos de excavación de zanjas, plantación y reparación del suelo al mismo tiempo. Se siembran tres hileras a la vez, con el mismo espaciamiento entre hileras y una plantación uniforme, lo que mejora enormemente la eficiencia y calidad de la siembra.
4. Herramientas de cultivo y desmalezado
Un tipo es el dinero, la pala y la lanza, que tienen estructuras similares y son esencialmente la misma herramienta agrícola. A menudo se utilizaban textos antiguos para anotarse entre sí.
Capítulo 14 de "Shuowen Jiezi": "Dinero, dinero, herramientas agrícolas antiguas". Este tipo de herramientas agrícolas requieren el uso de muñecas para pegarse al suelo y una pala para desherbar y aflojar la tierra, y también se pueden usar para remover la tierra. el suelo. El otro es una pala, pala o azada con una estructura similar. Todas son herramientas agrícolas que utilizan energía hacia atrás para sembrar, desherbar y aflojar la tierra. Son más avanzadas que el dinero, las palas y las palas, y todavía se utilizan ampliamente en la actualidad. Las azadas de hierro ya existían durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes; las azadas de hierro utilizadas después de la Dinastía Han son básicamente las mismas que las utilizadas en los tiempos modernos. El deshierbe es una herramienta agrícola que se utiliza para desherbar y aflojar la tierra en los arrozales. Hay un mapa en el "Atlas de libros agrícolas · Herramientas agrícolas · Miles de personas" de Wang Zhen. La azada se registró por primera vez en el libro "Zhi Zhongshuo" entre las dinastías Song y Yuan. Esta es una herramienta agrícola para cultivar, desherbar y cultivar tierra arrastrada por fuerza animal.
5. Herramientas de recolección
En el Neolítico existían azadas de piedra o de concha y hoces para cortar espigas y tallos de los granos. Después de la llegada de los metales, aparecieron azadas y hoces en bronce y hierro. Durante miles de años, las formas de los faisanes y las hoces no han cambiado mucho. Antes de la dinastía Song, también se cosechaban herramientas agrícolas como hoces de tiro, hoces de artemisa, hoces de carrete de seda, hoces de empuje y hoces de gancho. La espumadora de trigo compuesta de salvado de trigo y paja de trigo registrada en el "Atlas de libros e instrumentos agrícolas" de Wang Zhen es una herramienta agrícola avanzada para cosechar trigo. Después de cosechar y trillar los granos, se ha utilizado durante mucho tiempo el método de utilizar la gravedad específica y la fuerza del viento para separar la paja de los granos. Se pueden encontrar pruebas en "El Libro de los Cantares": "Hay un recogedor en Weinan (Jiao, nombre de estrella, una de las veintiocho constelaciones), que no puede ser volado. El modelo de molino de viento de cerámica desenterrado en la Tumba Han de Sijiangou". en el condado de Jiyuan, provincia de Henan en 1973, muestra que a más tardar en la dinastía Han Occidental se inventó más tarde una herramienta eficaz para limpiar semillas y separar la paja. El molino de viento combina inteligentemente la experiencia de las palas giratorias para generar energía eólica con la experiencia de los granos pesados y la paja ligera. De hecho, es una creación novedosa.
La razón es que la mejora continua de la productividad, la invención y reforma continua de varias herramientas nuevas y la acumulación continua de conocimientos y experiencias agrícolas antiguos han conducido naturalmente a diferentes métodos agrícolas.
También existe la respuesta más clara:
El desarrollo de herramientas y tecnologías de producción agrícola en la antigua China;
(1) Período de primavera y otoño: el uso el uso de bueyes para la agricultura comenzó a finales del período de primavera y otoño; comenzaron a aparecer herramientas agrícolas de hierro.
(2) Período de los Reinos Combatientes: Basado en el uso de herramientas de hierro durante el Período de Primavera y Otoño, el uso de herramientas agrícolas de hierro se volvió más común durante el Período de los Reinos Combatientes. Llegó la Edad del Hierro; se promovió en varios países proyectos de conservación del agua, el más famoso de los cuales fue el sistema de riego de Dujiangyan en el estado de Qin.
(3) Dinastía Qin: Los artículos de hierro y la tecnología de producción avanzada de las Llanuras Centrales se extendieron a la cuenca del río Perla (hoy Guangdong y Guangxi) y fueron dominados gradualmente por el pueblo Yue.
(4) Dinastía Han Occidental: las herramientas agrícolas de hierro se extendieron a las fronteras, y las herramientas agrícolas de hierro comenzaron a usarse en las regiones occidentales; la herramienta de siembra-rickshaw se inventó y utilizó después de que Zhang Qian fuera; Como enviado de las regiones occidentales, todos los grupos étnicos de las regiones occidentales obtuvieron herramientas de hierro y aprendieron la tecnología de fundición de artículos de hierro en el continente. Las variedades de cultivos heredadas de las regiones occidentales durante la dinastía Han Occidental incluyen uvas, alfalfa, nueces, zanahorias, etc.
(5) Tres Reinos: Un gran número de agricultores del norte se trasladaron al sur del río Yangtze para escapar de la guerra, trayendo consigo herramientas de producción y técnicas agrícolas avanzadas.
(6) Dinastías del Sur y del Norte: Jia Sixie resumió la experiencia de producción a largo plazo de los pueblos del norte y escribió el libro agrícola más antiguo y completo, "Qi Yao Min Shu", en la historia de China.
(7) Dinastías Sui y Tang: Para fortalecer los intercambios económicos entre el norte y el sur, la dinastía Sui cavó el Gran Canal, en la dinastía Tang, los agricultores mejoraron la estructura del arado y fabricaron; un arado curvo. Nació un nuevo tipo de herramienta de riego: el camión portatubos.
(8) Dinastía Song del Norte: el arroz champa introducido desde Vietnam se plantó ampliamente en Fujian y el gobierno lo promovió a Jiangsu, Zhejiang y la cuenca del río Huaihe.
(9) Dinastía Song del Sur: El cultivo del algodón se extendió hacia el norte desde Guangdong y Fujian hasta la cuenca del río Yangtze y la cuenca del río Huaihe.
(10) Dinastía Yuan: Las áreas de plantación de algodón se expandieron aún más a todo el país.
(11) Dinastía Ming: El gobierno promovió la plantación de algodón, que se extendió por todo el norte y el sur. La tela de algodón se convirtió en el principal material de vestir para la gente, como maíz, batatas, patatas y maní; , se introdujeron girasoles y tabaco originarios de Estados Unidos.