¿Por qué es famosa la comida taiwanesa?

Taiwán está rodeado por el mar y siempre ha sido rico en pescado, por lo que la mayoría de los restaurantes taiwaneses ofrecen mariscos. Además, la papilla también es muy famosa cuando se combina con guarniciones con características locales. Comer mariscos, gachas y guarniciones se ha convertido en un curso obligatorio para hacer turismo en Taiwán. En realidad, la cocina taiwanesa se basa en la cocina de Fuzhou, con algunas influencias de la cocina japonesa. Sopa de camarones y carne: Taiwán está rodeado por el mar y es rico en mariscos, por lo que preparar bocadillos con diversos sabores frescos se ha convertido en parte de la cultura gastronómica del pueblo; la sopa de camarones y carne es un ejemplo común en los mercados nocturnos. La sopa de camarones y carne se prepara principalmente cocinando sopa de camarones con una pequeña cantidad de sopa de carne y agregando un poco de agua con almidón para espesar la sopa y hacerla más espesa y masticable. Y cuando pruebe la sopa de camarones y carne, asegúrese de agregar un poco de vinagre negro para realzar el sabor. La sopa agridulce quedará más deliciosa si la combina con sopa de carne y camarones frescos. Tortilla de ostras: Este es un bocadillo muy común en los mercados nocturnos de Taiwán. Las ostras frescas son un elemento importante de este delicioso platillo. Vierta las ostras con una mezcla de maicena y camote en polvo, agregue los huevos y las verduras y colóquelas en una sartén a fuego alto. calentar con aceite, freír y cubrir con la salsa agridulce especial al comer. El sabor es delicioso. También hay: dumplings de carne, albóndigas, tablas de ataúd, panqueques, fideos de ostras y otros bocadillos especiales taiwaneses que no te puedes perder, pero primero debes comprender los mercados nocturnos de Taiwán. También puede consultar este sitio web: /taiwan-features-gourmet/ para ver más especialidades taiwanesas