¿Cuántos tipos de café existen?
2. Espresso: espresso italiano con espuma de leche, espresso americano con espuma de agua.
3. El latte también se llama leche: 1\4 de espresso, 2\4 de leche, 1\4 de espuma de leche. La leche tiene un sabor fuerte y se servirá en capas como un cóctel arcoíris. Adecuado para niñas, es mejor que pidan capuchino. La razón principal es que el capuchino es tan popular en China que incluso una abuela de 80 años lo sabe.
4 Blue Mountain: Los sabores ácido, dulce y amargo se mezclan básicamente de manera uniforme. Es importante señalar que el 80% de las Montañas Azules del mundo se exportan a Japón, por lo que hay muy pocas en China y la mayoría de las cafeterías son falsas o mixtas. Las montañas de un azul puro son raras.
5. Moca: 1/3 de concentrado, 1/3 de chocolate caliente y 1/3 de espuma de leche, y finalmente espolvorear con chocolate en polvo. Los granos de moca tienen un sabor ligeramente ácido, pero en muchas cafeterías son demasiado dulces para saborearlos.
6. Café tostado al carbón japonés: un tostado intenso hará que la gente se sienta amarga, pero conserva el sabor original del café al máximo. También le pregunté específicamente al apuesto dueño de la cafetería sobre la proporción de granos de café que aporta actualmente: Colombia 2, Brasil 2, Mantinine 1,5, Java 4,5 aproximadamente.
7. Café irlandés: Añade el whisky irlandés y los terrones de azúcar. Después de que la lámpara de alcohol se derrita, vierte el café y la nata fresca. También es muy famoso y agradará a las chicas que buscan gusto y singularidad.
Mocha (moca), capuchino (capuchino) y café negro (café negro) son todos nombres.
Además, hay café Blue Mountain, café Mandheling, café guatemalteco, café con leche helado, café helado 63, café japonés con carbón, etc. Existen muchos nombres según su gusto y origen. También hay cafés elaborados a partir de nuevas ideas.
Generalmente, si te gusta tomar café con un fuerte sabor amargo, puedes elegir Mandering, el rey de los amargos. El sabor del café Blue Mountain es relativamente completo, con sabores ácidos, amargos, dulces y suaves relativamente normales. (Se acepta café Blue Mountain molido a mano de origen único), pero depende de las condiciones reales de tostado del café. Algunas cafeterías tuestan su propia comida, lo que la hace más fresca.
Si apetece tomar café, suele haber tiramisú, galletas, mousse y otros postres. Beber un sorbo de café y comer un pequeño refrigerio es una especie de disfrute... Hay muchos tipos:
Café tostado al carbón: una especie de café mixto, método de tostado único, sabor suave, sabor amargo, como sigue Proporción: Colombia 2, Brasil 2, Mandering 1.5, Java 4.5.
Café con carbón secado a la sombra: los granos de café se secan a la sombra durante 60 a 70 días, lo que permite que el azúcar de la pulpa del fruto del café penetre en los granos de café, lo que da como resultado un dulzor natural después de la preparación.
Espresso: Este es el café italiano más básico. Los granos de café fritos de alta calidad se muelen hasta convertirlos en polvo y el vapor se extrae directamente del café en polvo en una máquina de café especial utilizando el principio de presión de vapor. Se caracteriza por un aroma fuerte, un fuerte amargor y una capa de aceite de café en la superficie. Es un café muy concentrado y se debe degustar en una taza pequeña.
Cappuccino: Se elabora añadiendo al espresso una cantidad adecuada de leche caliente y leche espumosa. Primero ponga aproximadamente 1/3 de taza de espresso en la taza, luego agregue 1/3 de taza de leche caliente y finalmente agregue 1/3 de la espuma de leche espumada. La espuma de leche flota en el borde de la taza, como un sombrero en la taza, lo cual es muy agradable a la vista. Al mismo tiempo, el aroma original del café se mezcla con el suave aroma de la nata. También puedes agregar canela o cacao apropiado según tu preferencia.
Café con leche francés: Elija café con sabor fuerte e inyecte café y leche fresca al mismo tiempo según la proporción de 1:1 para hacer un auténtico café con leche francés.
Latte: Un café apto para el desayuno, con o sin espuma. Agregue 2/3 de taza de leche caliente a aproximadamente 1/3 de taza de espresso y agregue una cucharada de espuma de leche espumosa si lo desea. (Cómo hacer espuma de leche: vierta leche caliente en una taza de espuma, cubra la taza y use una bola de bombeo para bombear 20 a 30 veces para formar una rica espuma de leche.
Existen muchos métodos de preparación sofisticados:
Café italiano Herbalife, Macaca Alto
Café real francés, Café en libra
Café ruso, Café moca, café vienés, café mediterráneo, café turco, café mexicano, café con té verde, café helado tailandés, café de Borgoña, café batido, café Leo, café helado mágico, etc.