¿Por qué el arroz Xiangshui sabe mejor que otros arroces?
El arroz Xiangshui es una especialidad de la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang. Es un producto con indicación geográfica nacional de China. El arroz cocido tiene un aroma fragante, una textura suave y glutinosa, y es elástico. Y el arroz frío no se regenerará, lo que lo hará apetitoso. Dios, la razón por la que el arroz Xiangshui es famoso en todo el mundo está relacionada principalmente con el fértil suelo negro del noreste. El suelo es muy rico en minerales, que proporciona materia prima innata. alimento para el cultivo del arroz Aquí tienes algunos arroces del Nordeste de gran calidad, para tu elección.
1. Siempre que se menciona el arroz, la mayoría de la gente piensa en la tierra negra de Wuchang. Desde la antigüedad hasta el presente, hay un dicho que dice que una comida de arroz de Wuchang te hará olvidar el olor del vino. y carne. La razón por la que el arroz Wuchang es delicioso y hermoso está estrechamente relacionada con la tierra negra que le dio origen. Wuchang es uno de los tres suelos negros más grandes del mundo. Su capa de suelo negro se forma por la descomposición de la vegetación durante cientos de millones de años. Tiene hasta 1 metro de espesor y puede contener más del 10% de materia orgánica. Se dice que es un lugar raro para el cultivo de arroz. Además, Wuchang tiene un entorno natural excelente. Durante el período de madurez del arroz, la diferencia de temperatura entre el día y la noche en Wuchang es mayor. Hay una gran acumulación de azúcar bicatenario soluble instantáneo en el arroz, lo que es muy beneficioso para el organismo. salud humana. Entre el arroz Wuchang, el arroz Shanranhe tiene las ventajas de ser tan blanco como el jade, aceitoso y hermoso, suave y refrescante en la boca, de alto valor nutricional y moderado en oligoelementos. Se le puede llamar el noble entre el arroz y todos los que lo hacen. Lo ha probado, lo tiene. Impresionado con la calidad y el sabor.
2. El arroz Gongchi es un arroz de alta calidad producido en Yilan. Se beneficia de la unión de tres montañas y la intersección de cuatro ríos. El suelo donde se cultiva es uno de los tres suelos negros más grandes del país. Es fértil y se riega naturalmente con agua de río libre de contaminación. Debido a que tiene un clima monzónico continental templado, sólo puede producir una temporada de arroz al año. largas horas de sol, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y una gran acumulación de materia seca. Los granos de arroz son llenos y de textura dura. Cuando se cocinan, el arroz es fragante y suave. La textura es ligeramente pegajosa y elástica. El aroma es suave y duradero cuando se mastica durante mucho tiempo y el sabor es excelente.
3. El arroz Xiangshui se conoce comúnmente como arroz de suelo de pizarra, llamado así porque crece en suelo de pizarra de basalto volcánico. Es un producto con indicación geográfica nacional de China y se produce en la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang. La razón por la que el arroz de pizarra es de excelente calidad e inigualable en el mundo se debe enteramente a que se cultiva en un entorno ecológico único en el mundo. El terreno en el que crece es una gran superficie de basalto formada por el flujo y solidificación del magma durante antiguas erupciones volcánicas. En él se acumula suelo de humus con un espesor de 20 a 30 centímetros. Se puede decir que el suelo es fértil. y rico en minerales La calidad del agua es excelente y el agua de riego es libre de contaminación. El lago Jingpo y el agua de manantial subterráneo, las condiciones naturales y el clima únicos permiten que el arroz Xiangshui acumule más materia seca. Los granos de arroz elaborados con tierra de pizarra son verdes como el jade y cristalinos. Cuando se cocinan, el aroma es abrumador. El sabor del arroz es suave, glutinoso y elástico, con un regusto interminable, y no se regenera cuando hace frío.
4. Wangkui tiene sistemas de agua entrecruzados, y el arroz Longwa se riega con agua de río natural no contaminada y fuentes de agua de reserva de humedales. Un buen suelo y buena agua contribuyen a la calidad ecológica única del arroz Longwa. Cuando se procesa el arroz Longwa, el germen de arroz, el salvado de arroz y los fideos de arroz se conservan para maximizar el valor nutricional del arroz. El arroz es transparente o translúcido y tiene buen brillo. Cuando se cuece al vapor, el arroz tiene un aroma fresco, los granos de arroz son cristalinos, la textura es suave, aceitosa y elástica, no pegajosa, ligeramente dulce, el arroz tiene un aroma fragante y palatable, un aroma duradero, es brillante. ¿Y tiene buen sabor? ¿El arroz no es duro y no se regenera después de enfriarse?
En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha vuelto particularmente importante. Algunos comerciantes sin escrúpulos mezclan arroz de calidad inferior con sabores altos. arroz de calidad para beneficio personal. Por lo tanto, debe examinar cuidadosamente al comprar para evitar errores inadvertidos. Al comprar, asegúrese de buscar las principales plataformas de comercio electrónico. Solo cuando coma arroz en los canales oficiales. Siéntete seguro y la calidad está garantizada.