Las diez principales marcas de té en Taiwán

Las 10 mejores marcas de té taiwanesas: té Dongding, té de belleza oriental, té Wenshan Baozhong, té de alta montaña de Taiwán, té Alishan Pearl, té de hoja perenne de pino, té negro Sun Moon Lake, Mucha Tie Guanyin, Three Gorges Longjing Té, té Longquan.

1. Té superior congelado

Se puede decir que este té es la salvia de los tés taiwaneses. Es un té suave semifermentado. Su calidad es muy buena, por eso es muy famoso en Taiwán. La apariencia es de color verde oscuro y se vuelve amarillo anaranjado después de la elaboración.

2. Té de belleza oriental

Los productores de té suelen llamarlo Fanzhuang Oolong. El pekoe en sus cogollos de té es muy evidente, por lo que también se le llama té Pekoe Oolong. Es la forma más oscura de té semifermentado y sus hojas son alternativamente amarillas, verdes y rojas.

3. Té Wenshan Baozhong

Su aspecto es muy verde, con nudos apretados y algunas curvas. Después de prepararlo con agua, el color del té se volverá muy brillante y dorado, lo cual es muy popular entre la gente.

4. Té de Alta Montaña de Taiwán

Se produce a una altitud superior a los 1.000 metros y tiene forma hemisférica. Este tipo de té tiene una apariencia muy cuidada, de color verde oscuro y tiene cierto brillo.

5. Té Alishan Pearl

Se produce en las zonas emergentes productoras de té de alta montaña en Taiwán. Las principales variedades son el té oolong y el té Jinxuan. China Nominado por el Vicepresidente.

6. Té de pino Changqing

El té de pino blanco Changqing se llamaba originalmente "té de Puzhong" y "té de Songbai Keng". Los jardines de té se distribuyen principalmente en plataformas con una altitud de 200 metros. -400 metros. El té de hoja perenne de pino es hemisférico o esférico, con partículas pequeñas, color de hoja uniforme, aroma amarillo verdoso, duradero, sopa de té brillante y de fondo, tierno y dulce, y es muy apreciado por los consumidores.

7. Té negro Sun Moon Lake

El té negro Sun Moon Lake se produce en el municipio de Yuci, condado de Nantou, y el té negro es el nombre. del té. Durante todo el año se producen tres tipos de té negro: té negro cristal cortado, té negro partido y té negro en tiras. El costo de producción del té negro taiwanés es alto y este lugar es un importante centro de producción de té negro taiwanés.

8. Muzha Tieguanyin

Como única zona productora de té Longjing en Taiwán, la variedad del árbol del té es "mandarín fresco". Después de comprar hojas de té frescas, deben colocarse en el interior, en posición horizontal para que se sequen y no exponerlas a la luz solar. A diferencia de otros tés que se marchitan debido a la luz solar, no están fermentados.

9. Té Longjing de las Tres Gargantas

El té Longjing de las Tres Gargantas se produce principalmente en el distrito de Sanxia, ​​la ciudad de Nueva Taipei es el nombre del lugar y Longjing es el nombre del producto. Longjing se originó en China continental. Aunque tienen el mismo nombre y son ambos tés verdes, sus formas no son exactamente iguales y sus materias primas, aroma, sabor y base de hojas son casi completamente diferentes. Producido sólo en primavera cada año, es el té favorito entre algunos de los nuevos residentes de Taiwán.

10. Té Longquan

El té Longquan pertenece al té Baozhong, también conocido como té Taoyuan Longquan. Las principales variedades incluyen Qingxin Oolong, Taichung No. 12 (Jinxuan), Taichung No. 13 (Cuiyu), etc. Las primeras hojas de té se recogían manualmente y el corazón y dos hojas que recién crecían de la copa del árbol del té se usaban como hojas de té. Hoy en día, el té se cosecha mecánicamente.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Té Dongding Oolong