¿Puedes ganar dinero uniéndote a un bar de leche fresca? Realmente quiero hacerlo yo mismo.
Como propietario de una tienda que ha abierto un bar de leche fresca durante 5 años, compartiré con ustedes en detalle la situación real de operar un bar de leche fresca. (Puede darle me gusta y guardarlo para consultarlo fácilmente más adelante)
Actualmente hay dos tipos de barras de leche fresca en el mercado, una es una tienda franquiciada y la otra es una tienda de apertura propia.
En este artículo, compartiré contigo las precauciones para las tiendas franquiciadas y las precauciones para abrir tu propia tienda. Puedes elegir según tu situación real. 1. Tiendas franquiciadas
A la hora de elegir una tienda franquiciada, lo más importante es examinar la solidez de la sede y el número de años de registro. Los bares de leche fresca de muchas ciudades abrieron muchas tiendas en poco tiempo después de una publicidad abrumadora, pero a los pocos meses fueron cerrando uno tras otro.
Las tiendas franquiciadas tienen requisitos muy altos para la sede. No solo necesitan tener un equipo de coaching, un equipo de investigación y desarrollo, un equipo de capacitación y un equipo de supervisión del mercado en la etapa inicial de apertura de una tienda. En el caso de las marcas recién establecidas, ¿tienen fondos suficientes para cumplir con estos requisitos?
Por lo tanto, cuando consideres unirte a un bar de leche fresca, intenta elegir una marca local antigua. Sus productos, servicios y modelos de negocio han sido probados a lo largo del tiempo, y sólo es necesario copiar sus modelos de negocio y métodos de gestión.
La mayoría de las tarifas de franquicia de bares de leche fresca en el mercado oscilan entre 30.000 y 80.000 yuanes, y usted debe pagar tarifas anuales de uso de la marca y tarifas de administración. En total, entre 150.000 y 250.000 yuanes deberían ser suficientes para abrir un bar de leche. 2. Abre tu propia tienda
Para muchos amigos que no quieren unirse, quieren iniciar un negocio a bajo costo o incluso quieren tener su propia marca, abrir su propia tienda es lo mejor. elección.
Sin embargo, no sé nada sobre cómo abrir mi propia tienda. A continuación, le daré una introducción detallada a los requisitos para abrir su propia tienda.
1. Selección de ubicación
Las barras de leche fresca son un negocio de clientes habituales y son una industria con una tasa de recompra muy alta, por lo que las tiendas comunitarias son el mejor lugar.
A la hora de elegir una tienda comunitaria, debes tener en cuenta el nivel de consumo de la comunidad y tratar de estar en una comunidad de gama media-alta.
Es mejor tener escuelas primarias, guarderías y escuelas secundarias alrededor de la comunidad. El grupo de estudiantes es muy estable y todos pueden convertirse en clientes habituales.
2. Aprenda tecnología
Encuentre una tienda con buenos negocios para aprender tecnología. En realidad, lo más importante que debe aprender es la filosofía comercial y el modelo operativo del jefe.
Por ejemplo, el bar de leche fresca que abrí tiene una gama muy rica de productos, entre ellos leche fresca pasteurizada y varios tipos de yogur, sin embargo, sigo manteniendo la costumbre de salir a estudiar todos los años. Estudiaré los productos de mis compañeros cómo se gestiona la tienda, cómo se combinan los productos, cómo tratan a los clientes, etc.
3. Condecoración y solicitud de certificado
Para abrir un bar de leche fresca, al igual que un restaurante, se requieren 4 certificados.
Licencia comercial
Certificado sanitario
Certificado de aprobación de puertas
También existe una licencia de negocio de restauración (antes de solicitar este certificado, debes debe consultar con la Administración de Alimentos y Medicamentos, tienen ciertos requisitos para la decoración, pregunte claramente antes de comenzar a trabajar)
4.Comprar equipo
Cuando la decoración esté casi terminada, podrá comprar el equipo. .
El equipo utilizado en la barra de leche fresca no es mucho y se puede comprar por más de 10.000 yuanes.
Hay pasteurizadores, máquinas de yogurt, mesas de operaciones, refrigeradores, congeladores, gabinetes de desinfección y otros artículos grandes, y los demás son accesorios pequeños (no los enumeraré uno por uno, puedes charlar conmigo en privado).
5. Apertura
Los consumidores tienden a seguir al público, por lo que se debe crear un ambiente animado a la hora de abrir.
Puedes invitar a amigos a unirse y pagar recompensas para aumentar la popularidad del lugar. Todo lo que necesitas hacer es hacer que la tienda parezca muy popular.
Durante el periodo de apertura, la tienda debe disponer de productos suficientes para garantizar que cada cliente que entre en la tienda pueda entender completamente los productos. Si tiene una mala impresión cuando ingresa por primera vez a la tienda, las transacciones posteriores serán más difíciles.
La tienda también debe combinar diversas actividades, teniendo como objetivo principal aumentar la tasa de recompra del cliente. Los estudios han demostrado que los clientes tendrán un alto grado de reconocimiento por la tienda si entran a ella más de tres veces.
6. Aprendizaje continuo
Abrir una tienda no es el final, sino el comienzo. El mercado está cambiando rápidamente. Sólo el aprendizaje continuo a largo plazo puede permitir que el proyecto siga generando ingresos.
Abrí esta tienda en 2018. Al principio, mis productos eran muy simples, solo leche fresca y dos productos de yogur. Después de trabajar por un tiempo, no solo estaba cansado, sino que los clientes también estaban cansados de ellos. productos.
Así que fui a muchos lugares para inspeccionar, pagué para estudiar, estudié sus productos y modelos de negocio, y los combiné con la situación real de mi tienda para resumir e innovar.
Ahora mi tienda lleva abierta 5 años y hay más de 100 amigos en todo el país que han aprendido habilidades y han abierto tiendas en mi tienda. Todavía mantengo la costumbre de salir a estudiar varias veces al año, y cuando mis compañeros abren una tienda, voy a inspeccionarlas lo antes posible.