¿Qué especialidades de Hefei vale la pena llevarse?
1. Cangrejo Chaohu. Los cangrejos Chaohu viven y crecen en agua dulce, pero tienen la costumbre de migrar para reproducirse. Cada año, después de las heladas, los cangrejos adultos se reúnen en grupos y nadan fuera del lago hasta el límite entre el agua dulce y salada para poner huevos. Los huevos se pegan a las extremidades abdominales de las hembras.
2. Los melocotones blancos de la ciudad de Kugao son hermosos y magníficos; la pulpa es blanca, regordeta, crujiente y dulce, jugosa, fragante, dura y de textura extremadamente dura. Cuando está completamente madura, la pulpa del lado soleado es de color rojo acuoso y. el lado sombreado es de color amarillo claro. El fruto es extremadamente resistente al almacenamiento.
3. La montaña Dudu está ubicada en la orilla sur del lago Babaili Chao y en la ciudad de Ba, distrito de Juchao. Es conocida por sus profundos bosques y barrancos y es famosa por su rico té Dudu Cuiming. Está lejos de fuentes de contaminación, tiene una mezcla de agua y vapor durante todo el año, está rodeado de nubes y niebla y tiene un entorno de cultivo único "Cuando hace sol, está cubierto de niebla por la mañana y por la noche. , y cuando está nublado y lluvioso, el cielo se llena de nubes." Los árboles de té que crecen aquí tienen como amigas las flores de las montañas, los manantiales claros como vecinos, las nubes y la niebla como compañeras y los valles profundos como su hogar. Es una base de producción de té ecológico de alta calidad y libre de contaminación.
4. Té de Gynostemma pentaphyllum. Este producto se elabora a partir de la planta silvestre natural Gynostemma pentaphyllum en la montaña Taihu, provincia de Anhui, y se elabora cuidadosamente según técnicas manuales tradicionales. Es de color verde oscuro, tiene una sopa agradable, un aroma refrescante y un sabor amargo que se vuelve amargo. Dulce es una bebida saludable ideal, una famosa especialidad verde local. Este producto fue probado por el profesor Huang Zhenglin de la Facultad de Utilización Forestal de la Universidad Agrícola de Anhui. Contiene una variedad de saponinas y siempre se le ha conocido como "Ginseng del Sur" en China.