¿Es delicioso el arroz fragante Gongmi de octubre?
Ya sean estándares nacionales o estándares industriales, la consistencia de la goma y el contenido de amilosa se han utilizado como uno de los indicadores para evaluar los grados de calidad del arroz. Según los valores de prueba de los tres indicadores, el arroz Wuchang y el arroz aromático obtuvieron mejores resultados en octubre.
El arroz suele tener una parte blanca y opaca llamada calcárea. Estas partes blancas son causadas por una acumulación insuficiente de gránulos de almidón y proteínas en el endospermo durante el crecimiento del arroz, y el arroz se rompe fácilmente durante el procesamiento. Calcáreo puede entenderse simplemente como: cuantas más áreas blancas haya en el arroz, peor será el arroz.
Desarrollo estratégico
En octubre, Rice Field estableció una cadena industrial completa que integra el cultivo de semillas, la plantación de arroz, el procesamiento, el almacenamiento, la logística y las ventas de arroz y productos de arroz en las fábricas del noreste de China. Se han establecido áreas de producción de alta calidad y se han establecido cooperativas de plantación para monitorear todo el proceso, desde la plantación hasta la gestión, equipadas con modernas líneas de producción y utilizando clasificadores de colores importados y codificación por inyección de tinta láser. Equipadas con una sala de inspección, las muestras de productos se envían a instituciones autorizadas para su inspección. Los productos se venden en todo el país a través de plataformas diversificadas como JD.com, Pinduoduo Hema y Yonghui Supermarket.
En octubre de 2019, Shuitian amplió aún más la escala de la empresa e invirtió en la construcción del Parque Industrial Shenyang. Todo el parque cubre un área de 500 acres, con una superficie estimada de 200.000 metros cuadrados una vez finalizado. La capacidad anual de procesamiento de arroz es de 10.000 toneladas y se espera que el valor de producción anual alcance los 100 millones de yuanes. Será un parque de procesamiento profundo de productos agrícolas con gran capacidad de procesamiento, altos procedimientos de automatización y alta calidad de procesamiento entre los parques nacionales independientes.