¿Qué bacterias de fermentación son mejores para criar cerdos en un lecho de fermentación?

Bacterias autóctonas, Bifidobacterium, Lactobacillus, Bacillus, bacterias fotosintéticas, levaduras, actinomicetos, bacterias del ácido acético.

Producción de material para lechos de fermentación

1. Selección de materias primas para lechos

Una parte importante de la tecnología de cría de cerdos en lechos de fermentación es la producción de lechos. Opciones comunes para la basura: cáscaras de arroz y aserrín.

Notas:

No utilices serrín que haya sido tratado con conservantes, como el serrín de tableros de alta densidad como el contrachapado.

2. Proporción de hojarasca y dosificación

Proporción de hojarasca: 50% aserrín, 50% polvo de cáscara de arroz (si no está disponible, se puede utilizar todo el aserrín), 60-70% agua. . Si se agregan de 5 a 10 salvado de arroz y otros residuos, el efecto de fermentación será mejor y se puede reemplazar la misma cantidad de polvo de cáscara de arroz.

Con base en que el espesor total del acolchado del corral es de 90 cm y 170 kg de arena por metro cuadrado, la cantidad de materia prima de cama es la siguiente: aserrín: 25 metros cuadrados × 170 kg × 50 = 2125 kg de polvo de cáscara de arroz: 25 metros cuadrados × 170 kilogramos × 50 = 2125 kilogramos de líquido bacteriano del lecho de fermentación de Nongfukang Biotechnology Co., Ltd.: se requieren 2,5 kilogramos para 25 metros cuadrados. Si las condiciones lo permiten, primero se pueden colocar tilos de madera de 30-40 cm de profundidad y luego se puede colocar el lecho de fermentación. Si el aserrín es insuficiente, primero se puede esparcir paja, hojas y malezas a 50 cm de profundidad y luego esparcir lecho fermentado.

3. Método de fermentación de la cama

La fermentación de la cama generalmente se puede dividir en dos tipos según los diferentes sitios de producción: producción centralizada y unificada y producción directa en la granja de cerdos.

La arena de fermentación centralizada se elabora mezclando y fermentando uniformemente la arena fuera de la casa. Este método se puede utilizar con maquinaria más grande y es más eficiente. Es adecuado para granjas porcinas más grandes. Este método se utiliza generalmente cuando se requiere cama nueva.

Elaborar directamente en la casa del cerdo es un método muy común. Esto consiste en esparcir paja, hojas y malezas en el gallinero columna por columna, y luego mezclar los residuos del alimento, como polvo de cáscara de arroz, aserrín, salvado de arroz, etc., de manera uniforme antes de su uso. Este método es menos eficiente y adecuado para granjas porcinas de pequeña escala.

4. Operación de fermentación de la cama

1) Prepare la cama de fermentación, el líquido de las bacterias del lecho de fermentación y el agua según la proporción.

2) Primero vierta la fermentación; coloque el líquido bacteriano en el agua que se utilizará, diluya y revuelva uniformemente.

3) Agitar la fermentación: ① Si tiene una batidora: mezcle las materias primas de fermentación durante 2 minutos, luego vierta la dilución de la cepa bacteriana; y revuelva durante 4 minutos ② Sin batidora: extienda la almohadilla de fermentación en el suelo y gírela dos veces para mezclar uniformemente, luego vierta el diluyente del lecho de fermentación y gírela dos veces para mezclar uniformemente; Apile los materiales en una pila rectangular de aproximadamente 0,6 metros de alto y 2 metros de ancho y taladre agujeros en la parte superior de la pila para ventilación. Finalmente, use una lámina de plástico rectangular para cubrir la pila de abono para mantenerla cálida, humectante y preservadora de fertilizantes. La lámina de plástico se conecta al suelo y se presiona un objeto pesado a 1 metro de distancia para ventilar la película y evitar que se acumule. siendo arrastrado por fuertes vientos. Durante el proceso de fermentación, se debe prestar especial atención a voltear y ventilar la pila. En verano y otoño, la película se debe retirar y ventilar una vez por la mañana y por la noche (de 1 a 2 horas, cuando hace buen tiempo). Se puede retirar por la tarde del primer día y cubrir por la mañana del día siguiente. Después de 4 a 6 días de enriamiento, la temperatura de la pila puede aumentar de 60 a 70°C.

Nota: Si la fermentación falla, compruebe si se añaden conservantes y pesticidas a la cama y si el contenido de humedad es demasiado alto o insuficiente. Dependiendo de la cantidad de humedad en la mezcla de fermentación, el contenido de humedad total de la mezcla de fermentación debe controlarse entre un 60 y un 70 %. Demasiado alto o demasiado bajo no favorece la fermentación. Muy poca agua provocará una fermentación lenta; demasiada agua provocará una ventilación deficiente, un aumento lento de la temperatura y la producción de olores. Cómo juzgar si el contenido de humedad es adecuado o no: Sujete firmemente un puñado de material con las manos. Se pueden ver marcas de agua entre los dedos, pero no gotea. Se desmoronará cuando caiga al suelo.