El origen de la Coca-Cola

La Coca-Cola es una bebida carbonatada, dulce y de color marrón oscuro que contiene cafeína pero no alcohol. Su nombre proviene del material inicial de la cola, "esencia de nuez de cola", y sus sabores principales incluyen vainilla, canela y limón. Las marcas de cola más famosas son Coca-Cola y Pepsi-Cola, y la cultura de la cola que fomentaron y cultivaron es popular en todo el mundo.

Origen

Invención

La Coca-Cola fue inventada por el farmacéutico estadounidense John Pemberton. Quería crear un brebaje medicinal que aumentara la energía, aliviara la fatiga y tratara los dolores de cabeza. Originalmente, Cocoa Cola de Pemberton no contenía gasolina. Al beber, mezclarlo con agua fría. Fue sólo por un accidente que se convirtió en una bebida carbonatada. En la tarde del 8 de mayo de 1886, un borracho entró en la farmacia de Pemberton. "Beba una taza de medicamento para tratar los dolores de cabeza y la fiebre cerebral". El dependiente debería haber ido al grifo para volver a llenar el agua, pero el grifo estaba a más de dos metros de él. Le daba pereza caminar, así que tomó un refresco cercano y lo mezcló con cacao. Resulta que al borracho realmente le gustó. Bebía un vaso tras otro y seguía diciendo: "¡Sabe bien! ¡Sabe delicioso!". Los alcohólicos también andaban promocionando los efectos milagrosos de esta bebida sin alcohol. Vendieron la patente antes de que muriera John Pemberton. Cuarenta años después, gente de todo el mundo conocía la Coca-Cola. Un refresco carbonatado que contiene extracto de nuez de cola y otros aromas acaba de surgir en los Estados Unidos y se ha vuelto popular en todo el mundo. Pero la cola contiene cafeína, que es perjudicial para el cuerpo humano, pero también tiene beneficios. Todo el mundo sabe que la cola contiene dióxido de carbono. Cuando el dióxido de carbono eructa en el cuerpo humano, le quita calor y desempeña un papel en la disipación del calor.

Cola

El árbol de cola es un árbol de hoja perenne originario de Sudáfrica. Se cultiva en América del Sur y Central, las Indias Orientales y Occidentales, Indonesia, Sri Lanka y Malasia. Las nueces de cola son aproximadamente del tamaño de nueces y contienen varias semillas. Suave y carnoso cuando está inmaduro, de un hermoso color blanco o rojo intenso, que gradualmente se torna marrón rojizo cuando está maduro. Los frutos se cosechan cuando están maduros pero no agrietados, se pelan y se quitan las semillas y se secan para convertirlas en frijoles de cola. La nuez de cola contiene entre un 1,5% y un 2,5% de cafeína que puede excitar los nervios, además de ácido cólico, teobromina, alcohol de cola, enzima de cola, tanino de cola, glucosa, chicle, cola roja, etc. El extracto de frijol de cola es un agente aromatizante para las bebidas de cola.