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¿Qué leche es mejor para el café?

La crema media en grasa tiene el contenido de grasa más bajo, solo 12 la crema baja en grasa tiene un contenido de grasa de 20 y la crema alta en grasa tiene un contenido de grasa de 38. La crema espesa también tiene un contenido de grasa de 38, pero está aireada.

La nata media en grasa equivale en realidad a una bebida baja en azúcar. Para aquellos que prefieren el café dulce, es posible que necesiten agregar más crema semidescremada para obtener suficiente dulzura y un sabor suave del café. La nata en sí sabe a natillas o a helado derretido. Incluso añadir una pequeña cantidad de crema al café puede hacerlo más delicioso y aromático.

La leche se usa comúnmente en las cafeterías. Al comparar la densidad de la espuma, el mantenimiento de la espuma, el dulzor después del suministro y el sabor mezclado con el café, ayuda a los profesionales y entusiastas del café a elegir diferentes leches. hacer café con leche.

Leches de larga duración: Odebao, Erichsen, Midori, Nestlé, Leche Negra y Blanca.

Leche fresca: Weigang, Meiji, Modern Ranch, Weipin, Quanwei, Yanshi Ranch.

La leche de larga duración se esteriliza mediante alta presión o alta temperatura y se envasa de forma aséptica. Tiene una vida útil de 3-6 meses y se puede almacenar a temperatura ambiente.

La leche fresca es leche cruda esterilizada, se envasa después de enfriarse y necesita refrigeración. La vida útil es de 5 a 7 días.