¿Cómo elegir la luteína? ¿Cuál es la diferencia entre luteína y ésteres de luteína?

En general, la luteína es definitivamente mejor. En primer lugar, desde la perspectiva de la absorción, la luteína es la principal sustancia que el cuerpo humano consume diariamente y la luteína puede ser absorbida directamente por el cuerpo humano, mientras que el éster de luteína debe ser hidrolizado por la lipasa en luteína libre antes. Puede ser absorbido por el cuerpo humano. En segundo lugar, aunque el éster de luteína se forma mediante esterificación de la luteína, la biodisponibilidad de la luteína es cinco veces mayor que la del éster de luteína y la biodisponibilidad de la luteína es mayor. Finalmente, desde la perspectiva de la investigación de aplicaciones específicas, la tasa de utilización de la luteína es mucho mayor que la del éster de luteína.

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