¿Dónde está el origen de Kouzijiao?
El ámbito geográfico del origen del vino Kouzijiao estará sujeto al ámbito geográfico propuesto en la "Carta sobre la definición del origen del vino Kouzijiao" (Huai Zheng Mi [2002] N° 17) del Pueblo Gobierno de la ciudad de Huaibei, provincia de Anhui. Incluye el sur de la montaña Xiangshan en la ciudad de Huaibei, el norte de la sección Suixi del río Huaihe en la ciudad de Huaibei, el este del municipio de Yueji en la ciudad de Huaibei y el oeste de la montaña Laolongji en la ciudad de Huaibei. es decir, 65438 Longitud Este. Latitud norte 33° 16'-34° 14', con una superficie total de 1258,8 kilómetros cuadrados.
Datos ampliados
En 2002, Kouzijiao fue calificada como la primera marca de licor de doble sabor en China en obtener protección de indicación geográfica, después de Xingbaijiu, es la tercera marca de licor en obtenerla. otorgar.
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China llevó a cabo más demostraciones y análisis sobre el alcance de la protección, el origen histórico, el entorno natural, las características del proceso, las características de calidad, el control de calidad, etc. del licor Kouzijiao, y después de consultar a expertos en licores relevantes, otorgó a Kouzijiao el honor internacional.
Longitud este 116 23' ~ 117 23', latitud norte 33 16' ~ 34 14'. Esta coordenada está marcada oficialmente en el mapa como la indicación geográfica de origen del vino Kouzijiao. Fuera de la ciudad de Kouzi, condado de Suixi, ciudad de Huaibei, provincia de Anhui, no hay otro lugar con el mismo clima y condiciones geográficas donde se pueda elaborar vino Kouzijiao.
Enciclopedia Baidu - Vino Kouzikeng
People's Daily Online - Kouzikeng: un verdadero tesoro y una verdadera bodega para cultivar vinos finos, y el aroma del vino se ha transmitido durante miles de años. años.